对于本事件中大学生们与火锅店直接形成的关系，本律师认为，依据《劳动合同法》第五章第三节关于非全日制用工的规定，应当归属非全日制用工性质的劳动关系范畴。理由如下：

　　一，双方有签用工“单子”(单子的内容实际上包含了劳动合同的内容，属于较为不规范的劳动合同)。二，双方有明确约定，以小时作为计算报酬的依据。三，大学生的学生身份，难以具备全日制用工的条件。

　　依据《劳动合同法》第七十一条之规定，非全日制用工双方当事人都有权力随时终止用工。因此，无论本事件中的大学生们以何种理由终止用工，都是合乎法律规定。

　　火锅店不支付劳动报酬的行为，属违法行为，应当立即支付拖欠大学生们的劳动报酬。

　　在本事件中，大学生们能够以自己的实际行动来维护自身的合法权益，是令人敬佩的，是大众法律意识和维权观念觉醒的表现。

　　最后，鉴于本事件，已经难以以协商的方式解决，所以建议大学生们，以法律手段来维护自身的合法权益。根据相关法律的规定和劳动部门的要求，带上材料去劳动部门办理相应的手续(投诉/申请劳动仲裁)。