前阶段，市区餐饮行业进行了一次大整治。整治情况效果究竟如何？昨日，市食品药品监督管理局开展市区多城同创餐饮整治红黑榜评定活动，对市区餐饮服务行业以及单位食堂进行评比打分。

　　据了解，今年7月至9月，市食药监局对市区餐饮行业进行整治，同时餐饮行业自身也在开展自我提升。昨日，评比人员在黄岩、路桥随机选取了小餐饮店、单位食堂各5家进行评比。

　　上午，记者跟随评比人员来到黄岩区明星学校。该校是一所民工子弟学校，每天中午有400名学生在校就餐。在食堂外的墙角，记者看到几个塑料收纳箱，里面放着学生的餐具。评比人员发现，这些餐具清洗不够干净，且没有经过消毒。

　　“民工子弟学校的硬件设施较差，食材生熟混放，较容易引起细菌污染。”评比人员还发现，食堂6名从业人员中，其中2名没有办理健康证明，另外3名的证件已经过期。对此，评比人员要求该校立即按照要求整改，否则将予以关停。

　　在对食味鲜小吃天地进行评比时，记者看到食材摆放整齐，同时在门口配备了空气幕，防止蚊蝇进入。此外，永高集团、黄岩供电局、路桥区路桥街道中心幼儿园等单位食堂的整治情况也相对较好。

　　“检查中，我们发现城郊结合部的小餐饮店、工地食堂等卫生情况较差，是食品安全的薄弱环节。”市食药监局餐饮处处长朱建兴表示，下阶段他们将完善监管制度，定人、定点、定责，继续推动餐饮行业整治。

　　今天，评比人员将对台州经济开发区、椒江区的小餐饮店、单位食堂进行评比打分。