浙江在线-台州频道9月12日讯（浙江在线记者 夏逸凡）中秋佳节临近，月饼加工厂在开启了长达一个月的集中生产之后，迎来了尾声。大量的各式月饼流入市场，而吃到放心月饼是大家一致的需求。为此，台州市组织开展了对月饼从生产、流通各环节的专项执法检查和监督抽检。从8月中旬开始，市场监管部门就组织开展了对月饼生产企业和小作坊的专项执法检查和监督抽检。

　　据了解，该行动重点检查月饼生产企业和小作坊环境设备、生产流程是否符合要求，原辅料、食品添加剂的贮存、使用是否符合规定；重点查看了原辅料进货台账、生产投料记录、关键控制工序记录、产品销货台账等各项记录是否如实完整，以及对进货查验制度落实情况、生产工作人员操作规范、月饼包装标志标识、销售产品出厂检验等方面进行了实地检查。

　　9月10日下午，跟随台州市市场监督管理局的工作人员，记者来到了黄岩一家名为台州黄罐爱逸食品有限公司的食品生产企业，对其进行节前食品安全检查。

　　随着月饼生产热度的逐渐消退，市市监局节前食品安全检查也进入了扫尾阶段。此次对于黄罐爱逸的检查，主要集中在其食品加工车间的食品卫生安全情况以及其食品包装车间的相关情况。

　　进车间要过三道关，记者穿上白色工作服，戴上鞋套、头套、口罩，在对手部进行了两道消毒和清洗的步骤之后，穿过风淋室，一个自动化月饼生产车间出现在眼前。

　　“这套自动化月饼生产流水线是我们今年刚刚定制的，我们从8月10日开始集中生产蛋，每天可以生产15万个以上的蛋黄酥。”台州黄罐爱逸食品有限公司车间负责人薛秀媛告诉记者，这短短一个月时间，从这个食品生产车间内，走出去了将近300万个月饼，如此一来生产环节的食品安全便尤为重要。

　　记者了解到，截至目前，台州市共检查月饼生产企业和作坊90余家次，对于个别生产单位由于生产繁忙，出现环境卫生方面保持欠佳、原辅料未按照规定要求存放在相应的暂存库、包装区包装材料堆放不够有序等现象，已责令其立即整改。针对生产环节共抽检月饼84批次，除10批次检测结果未出，其余74批次检测结果均为合格。

　　与此同时，近日，台州市市监局发布了2019年台州市月饼抽检结果，在监督抽检共抽取的112批次月饼等糕点类食品样品中，发现了2批次不合格的月饼。

　　台州市市监局食品生产监督管理处处长林莉告诉记者，这两批次月饼被检查出防腐剂超标，目前商品已经责令下架，广大消费者如有购买到该批次月饼的，可找商家进行退换。