浙江在线-台州频道1月3日讯(共享联盟临海站 牟再 洪艺溶 王鑫淼 杨佳钰)台州的土特产在上海广受欢迎,其中有一位临海小芝媳妇专门做起了这方面的销售,还起了一个很“临海”的名称叫“洋夹土”。
这位小芝媳妇叫郭伟
作为一名江苏人,嫁给了当过兵并在上海工作的临海人。
"每次和丈夫回临海,都会品尝到很多家乡特产,蜜橘、杨梅、葡萄,这些水果都给我留下了深刻的印象。”郭伟说,“后来随着临海和上海交往越来越密切,要把临海的土特产在上海推广开来的念头就越来越强。"
郭伟一直有一个想法,怎样把临海乃至整个台州的土特产推广到上海。
当这个念头在不断滋长的时候,郭伟也收到了许多善意的提醒:“万一大家不喜欢你的产品,那怎么办,你要慎重。”“从事土特产销售有风险的,万一货物质量不好,会影响声誉。”“现在物流电商这么多,你也跟着做电商平台,能不能有经济效益?”
然而,真正打消郭伟顾虑的,是她身边的朋友们:“那天在你家吃的杨梅真的很新鲜,口感也特别好。”“你送的橘子哪来的,太好吃了。”“你让我们品尝的青蟹肉质鲜美,我们都挑不来这么好的。”……这些朋友们有些来自上海本地,有些来自全国各地,一致的反响就是两字“好吃”。这下郭伟可有了底气。
“洋夹土”诞生了
就在为商城积极准备的时候,郭伟又为商城的名称犯了愁,商城既要体现上海国际都市的定位,又要体现家乡产品的特点。就在她犯难的时候,不经意地听到一句临海话“洋夹土”,把家乡土特产推广到上海国际大都市,不正是“洋夹土”的最好诠释吗?2017年,她在临海成立了台州市洋夹土果疏专业合作社,并注册了“洋夹土”品牌。同时,一家叫“洋夹土”的电子商城也在上海和大众见面。
成立洋夹土商城,郭伟也恰恰是想解决开业之初大家的顾虑。台州土特产很好,但许多人购买的时候总会顾虑重重:农产品比较怕颠簸,经物流传递后,能不能保证产品的完好?网上订购的产品是不是原产地最好的产品?产品能不能新鲜、更快地寄达?
为了解决这些顾虑,郭伟走遍了台州的各个角落,她通过在原产地设立合作基地的方式,保障了农产品的质量;她研究了客车班次,通过托运、上海散运平台以及自行运输相组合的形式,建立了运输分发渠道;她还以现场分检、验货的方式,保证了各类土特产的品质。商城成立以来,台州土特产在上海又多了一个推广平台,优质台州土特产更为许多上海市民津津乐道。
一件临海土特产融入上海的十二时辰
在上海的“洋夹土”商城实体店,我们见证到了涌泉蜜橘怎样在一天时间内到达客户手中的过程。
当天晚上9时50分,许多用户在微信公众号“洋夹土”商城里下单购买了涌泉蜜橘。
当天晚上10时,接到了三十箱涌泉蜜橘订单的郭伟,随即把订单发往了位于临海涌泉镇夏山村的“洋夹土”基地内。
次日一大早,村民们就早早来到橘园,将当天最新鲜、品质最好的蜜橘进行分捡包装。
上午9时,30箱带有“洋夹土”商标的蜜橘打包经客车托运到上海。
下午3时许,蜜橘运达上海客运中心。而郭伟带着商城的运输车和工作人员早已在此等候。
经现场检查确认外包装和产品完好无损后,郭伟将这些蜜桔第一时间送给客户。
下午4时48分,蜜橘顺利送达客户手中。
“阿拉在上海,台州土特产老有名咯。我们已经好几年在这个商城订货了,每次都拿到最优的特产,亲戚朋友尝过以后都赞不绝口。”客户一边从郭伟手中接过所订的涌泉蜜橘,一边告诉我们。
据了解,为了让客户满意,郭伟对基地进行了严格的管理,就以设在涌泉的蜜橘基地为例,从田间管理到无公害栽培,再到选出质量上乘的产品,层层把关。同样,在设立于三门的“蟹参谋”基地,她的产品又被评为全国名特优新农产品,正是靠着过硬的产品质量,“征服”无数消费者的心。
后来我们才知道,“征服”客户的不仅仅是物品的品质,还有商城良好的口碑。“记得我第一次收到他们的货物后,马上接到他们的电话。问我们产品是否完好?品质是否满意?这让我对这家商城一下子就充满了信任。”这位客户说。
从入夏的杨梅到秋后的蜜橘、文旦,从水果到青蟹、黄鱼等水产品,有了市场的口碑,郭伟的商城的商品从临海向着周边县市延伸,把整个台州的土特产向上海推广。
我要让更多上海人了解家乡
今年秋季,郭伟还接到了另外一项“白揽生意”,有一拨上海朋友要组团去临海玩:“每次在你这吃到这么好吃的橘子,我们很想看看是怎样的地方才能有这么好橘子。”于是,郭伟又当起了免费的导游,发起了上海到临海的涌泉蜜橘采摘游。
“我们已经接待好几拨了,大家热情都很高涨。”郭伟说。
原来随着产品的美誉度不断打响,许多上海客户已经不单单满足于舌尖上的诱惑,久居大城市的他们更想着走出城市,回归田园,去那个“洋夹土”产品的原生地去感受山水的魅力,和大自然的馈赠来一场零距离的亲密接触。“今年,受疫情影响大家出门少了,在这之前,我带大家玩遍了整个临海。”郭伟说。
而通过商城平台,让临海对接上海,不仅让上海人了解了临海,也为临海的农户增加了许多收入。
在涌泉镇夏山村里,蜜橘是村民们的主要收入来源。在郭伟设立合作生产基地之前,村民们的蜜橘都是自己运输到市场贩卖,一方面增加了运输成本,另一方面蜜橘价格也容易受市场影响。而建立商城与基地合作模式后,村民们足不出户就能把货物销往上海。
“之前受市场影响,蜜橘产量高,市场竞争大,价格上不去;蜜橘产量低,成本增加,又出现怎样开拓市场的难题。而现在成立基地后,我们又多了一个销售渠道,一些精品蜜橘的价格也有所提升,我们的收入也水涨船高。”基地负责人张万利告诉阿布。
近年来,郭伟和她的商城通过采取线上平台销售与线下实体店体验相结合的模式不断打响“洋夹土”品牌,依靠“从产品源头上把控品质,从配送时效上确保品质,从服务质量上提升品质”的理念,走出了一条独特的销售之路。在上海和临海之间,搭起了产销一体的桥梁,也为临海农产品融入大上海提供了一个平台。
“我们的成功依托于台州大地上培育出的优质产品和政府积极接轨大上海的政策。接下来,我们的商城要扎根台州乡土、立足上海都市,把更多的台州好产品分享至全国各地。”
郭伟和她的团队又在策划着。
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