浙江在线-台州频道9月3日讯（浙江在线通讯员 冯静）9月1日，在黄岩区头陀镇临古村，良铖红糖合作社“喜提”一台250千伏安的变压器。放置变压器、连接电缆、测试通电……国网台州市黄岩区供电公司的供电人员们娴熟地进行着变压器安装工作。

　　“我们以前用柴火烧制糖锅里的甘蔗汁，必须全天不断火，整个制作室到处是灶烟，用火方面我们还得时刻注意，就怕引起火灾。今年，供电公司了解到我们作坊的情况后，主动过来为我们制定了‘柴改电’计划。”有着三十余年制糖经验的良铖红糖合作社负责人喻永国说。

　　黄岩区头陀镇临古村以古法熬制红糖闻名，全村红糖年产值高达500余吨，每年的11月至12月是制作红糖的最佳季节，大大小小的古法红糖作坊便会火力全开，生柴火的锅炉工人需要24小时轮班围着灶台添柴，观察火势，人工控制火势。良铖红糖合作社是黄岩区目前最大的纯手工红糖生产基地，国网台州市黄岩区供电公司提前为其制定变压器安装方案，为红糖合作社熬糖铺好甜蜜之路。

　　“我们前期进行了现场勘察，提出的‘柴改电’计划，红糖作坊负责人表示很认可，现在变压器的安装既能确保红糖品质不变，又能避免作坊的用火隐患。”国网台州市黄岩区供电公司现场安装变压器的供电人员说。

　　据悉，古法红糖“柴改电”计划，不仅避免了作坊内柴火的烟火安全，还清新了生产环境，减少了制糖人员的体力消耗。目前，良铖红糖合作社的变压器已经安装完毕，下阶段，国网台州市黄岩区供电公司将组织专人前往辖区多个作坊进行查看，逐一检查临时用电情况，并对存在的安全隐患提出整改意见，加强巡视检修的同时加大安全用电宣传力度，告知作坊负责人安全用电相关事宜，指导作坊生产用电安全。