民谚云：“四月八，麻糍乌塌塌。”在台州民间，农历四月初八素有吃乌饭麻糍的习俗，寓有吃一口防蚊虫之意。温岭市箬横镇红升村党员干部与爱心人士以节日为媒，通过传统之法制作乌饭麻糍，并邀请全村500多名65岁以上的老人们齐聚村文化礼堂，共享这道民俗美食，祝他们节日安康，营造出浓厚的家门口敬老爱老的文明新风。

5月22日一大早，红升村文化礼堂广场里就热闹开来。党员干部与来自青鸽志愿者服务队的志愿者们来回穿梭，掌勺的掌勺，帮厨的帮厨，忙碌之间不时传出阵阵欢声笑语。

这边蒸笼里冒着热气，里面是用乌饭树汁液浸泡过的糯米；那边捣臼与捣锤正用清水清洗着。一些年长有经验的老人闻讯而至，从旁指导，很快一笼笼熟透的“黑糯米”就出笼了。

一个人负责守捣臼，其他人轮着拿捣锤进行捶打。这是一道力气活，也是一道技术活，锤的不好，不仅会锤坏捣臼，还让一笼的“黑糯米”失去嚼劲。年轻人在一番现场观摩后，纷纷上阵，跟着节奏一锤又一锤。负责守捣臼的会根据捣锤锤打之间的时间差不断会水进行沾锤。

约莫两三百下之后，“黑糯米”逐渐成了麻糍。一笼成型，第二笼继续。而成了型的麻糍被转移到由两张桌子合起来且铺满豆粉的桌面上。党员干部与志愿者们快速行动，徒手进行摊平。由于麻糍富有黏性，又加之滚烫的，大家只能错时摊平。待麻糍被摊成薄饼一般厚度时，再均匀撒上一层豆粉。最后，用刀子进行切割成方块，乌饭麻糍就做成了。

第一笼完毕后，第二笼继续摊。众人合力之下，共做出了500多块乌饭麻糍。

与这道节日民俗美食相匹配的，就是绿豆面羹与年糕、白麻糍等美食。由于时间关系，除绿豆面羹现场烧制外，后两者则由村里的党员干部合力购置，希望让受邀请的全体老人们不仅要吃饱，还能拿一份带回家。

中午11点，历时4个小时的制作终于结束。紧接着就是礼堂里的共食。老人们如约而至，百余平方米的文化礼堂里座无虚席。大家相互寒暄，静待美食上阵。

“来了！来了！”先是乌饭麻糍，再是白麻糍，然后绿豆面羹、糕等。每个老人分到手上后，开心地吃起来。

“这个民俗活动我好多年没见了，现在亲历到了，感觉特别温暖，由衷地感谢为民办实事的党员干部和志愿者们。”老人们纷纷表示说。

能行走的老人都到了村文化礼堂，不能行走的或居住在老人公寓或在自家老房子里。党员干部和志愿者们又分成多个小组，一波前往老人公寓，一波上门去赠送。

村主要负责人表示，四月初八的节日情结在老人们心中的分量是比较重的，所以村班子商量后，组织了这一活动，希望老人们都能健康长寿，都能安享幸福晚年。下一步，村班子还会延续村里10多年的民俗节日开展活动的惯例，常态化请老人们吃一吃、玩一玩，以实际行动践行敬老爱老，使之成为村风村训、代代相传。