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非遗+旅游会碰撞出什么样的火花?路桥这样探索
2024年01月18日 来源: 路桥发布

  非遗+旅游会碰撞出什么样的火花呢?

  近年来,路桥区积极探索非遗文化保护与传承发展新模式,盘活各种非遗资源,使其更有人气、烟火气。

  今年的区党代会报告中提出,以十里长街为主承载,突出业态招引和文化植入,建成商贸文化展示馆,打响“十里”系列品牌,打造全省一流非遗特色历史文化街区,加强文物保护和历史文化活态传承。这为路桥区如何做好非遗+旅游的文章给出了进一步的破题思路。

  赏非遗、吃非遗,玩非遗、学非遗、购非遗……

  为了让大家在旅游中全方位感受非遗文化的非凡魅力,路桥区一直在努力。

非遗+市集

  “南官食令·调来禧”市集结合了二十四节气,“北街瓦肆”市集融入了宋韵文化,邀请省、市级百县千碗美食体验店、特色小吃店等现场制作、售卖节气美食。在路桥十里长街开展“非遗市集”,食品雕刻、蓝印花布、布贴画、白曲酒酿造技艺等好吃又好玩的互动体验非遗项目汇聚于此,各民间非遗达人和青年非遗传承者现场展示绝活,积极打造文旅深度融合新场景。

非遗+美食

  当前,路桥正在创新打造“辣呵呵”美食IP,除了姜汤面、姜汁调蛋、姜炒米等传统的姜味非遗美食,还有创新推出的生姜拿铁、姜撞奶、姜叶慕斯等新式“姜系军团”美食,将“辣呵呵”美食与非遗文化融合打造成一张城市新名片。此外,泡虾、岩蒜炒糕、灰煻鸭、酒盅印等本土美食,也在不断“出圈“。

非遗+演出

  近年来,路桥区先后举办了游客对话非遗传承大师、戏曲演艺嘉年华等活动,创新打造“黄金周·曲艺·书场,白天游、玩、购、晚上看曲艺听讲书”节庆品牌,促进路桥传统曲艺创造性转化、创新性发展,让非遗的“厚家底”成为区域旅游发展的“新引擎”。观看精彩的演出项目,既延长了游客的驻留时间,也提升了客流聚拢效应。

“非遗+产业”

  章氏骨伤疗法列入第一批省级非遗体验基地(创建)名单,“桐屿草席”“灰煻鸭”入选第二批浙江省省级非遗工坊(创建)名单。通过引导群众学习非遗技艺,扩大传承群体,进而扩大非遗的影响力。例如,“灰煻鸭”在全国开设了108家门店,实现浙江省地级市全覆盖,在上海布局了十几家门店和一个中央工厂,云南、湖北、广西等多个城市全面落地运营,年销售额近5000万,已颇具产业规模。

  以文促旅,以旅彰文,“非遗+旅游”不仅丰富了旅游供给,也很好激活了非遗资源。

标签: 美食;路桥区;市集;旅游;品牌 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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