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除了杨梅还有啥?崔波:“神仙大农”带仙居山货出山
2022年08月16日 来源: ​浙江在线 记者 徐子渊 戴睿云 共享联盟仙居站 应芳露

  浙江在线-台州频道8月16日讯(浙江在线记者 徐子渊 戴睿云 共享联盟仙居站 应芳露)“除了杨梅,仙居有没有其他叫得响的农特产品?”

  这是仙居县委书记崔波去年上任后被问次数最多的问题,也成了他在工作时常常思考的问题。

  仙居八山一水一分田,好山好水间孕育了众多优秀的农产品,但大多知名度不高。

  “杨梅品牌打响了,是仙居的长处。但想起仙居农特产品,只有杨梅,也成了仙居最突出的短板。”崔波说。

  问题出在哪?有什么新办法?崔波带领班子成员到基层找症结、寻答案,从县里成立国资公司运营“神仙大农”区域公用品牌入手破题,努力实现“为农民卖东西、让好东西卖出好价钱”。

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  崔波(中)在大战乡上山头、入果园、看长势,详细了解农产品销售等情况。

山货出圈

书记当上“神仙大农”1号代言人

  8月12日,“神仙大农”旗舰店又迎来上新:水蜜桃、小黄姜、小香薯……这些时令生鲜产品摆上货架,等待从仙居走向各地。

  因“冬吃萝卜夏吃姜”这句古语,小黄姜一上货架,就成为畅销品。还有不少人,选择预定等货。

  “酒香也怕巷子深。好产品缺的不是市场,而是缺一个被市场认知的契机。”崔波在今年的杨梅节开幕式上,进行了“神仙大农”区域公用品牌的发布,希望以梅为媒,让更多的特色农产品“远嫁”出去。

  这已不是崔波第一次成为仙居农产品的“代言人”。从计划创建“神仙大农”,到品牌面世,开会、招商等人员数量较多的场合,崔波都会提及“神仙大农”。

  在他的办公室里,还放有“神仙大农”出品的小罐茶,一有机会就向客人讲讲“神仙大农”创建的过程,介绍仙居的农特产品。

  “‘神仙大农’的创建,最终目的是为了助力仙居农产品出山、出圈,被认识。”崔波一直都记着,今年春节刚过在仙居最偏远乡镇安岭乡的夜谈活动。

  安岭海拔高、无工业企业。良好的生态环境让这里的腊肉、茶叶、番薯条等农产品品质变得更好。但在外却鲜有人知,乡里农户碰上游客购买还会被质疑品质、价格等问题。

  牌子、包装、渠道——夜谈刚开始,村民就抛出三个阻碍销售的关键词。不仅如此,村民还提及另一特色农产品茶叶的困境,“不是没市场,是没有自己的市场。村民多兜售茶青,价格全靠收购商说了算。”

  “你们茶叶品质过硬么?”崔波提问。村民叶朋飞摆着胸脯保证,“崔书记,肯定没问题。有需要随时可以来检测。”

  原来,安岭目前茶叶种植面积7000亩,种有龙井43、白茶、黄茶等8个优良品种,建成茶叶示范基地5个,有机茶示范基地1个,其中1500亩茶园已通过绿色无公害认证。

  品质没问题,差的就是品牌和销售。这让崔波更坚定要“创建属于仙居农户自己的品牌”。

  经过多次夜谈、调研,仙居成立“神仙大农”区域公用品牌。为了更好地助力山货出圈,销售宣传显得尤为重要。

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  崔波(右一)赴双庙乡调研共同富裕工作时,实地走访了海亮生态农业园。

  在崔波的推动下,“神仙大农”与仙居最知名的神仙居景区绑定,游神仙居可以品尝特色的文创雪糕、了解仙居的特色产品,还能逛逛旗舰店,带些伴手礼送亲朋好友。

  目前,“神仙大农”在仙居景区范围、城区以及杭州开设三家实体店。线上销售借助淘宝企业店、天猫旗舰店、抖音官方小店也已走上了正轨。目前,“神仙大农”品牌包含8大类(粮油、杨梅、水果、茶叶、药材、肉禽、零食、竹制品),已有127个品种、240款规格产品入驻。

练好内功

推动全产业链转型升级

  “神仙大农”成立不足半年时间,却已成为纽带,将政府、社会、企业、农户连接起来,一起闯向更大的市场。

  “神仙大农”已辐射覆盖全县75%农户,纳入品牌体系产品销售总额达到11.9亿元。

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  “神仙大农”旗舰店内摆放的农产品

  树口碑、拓市场,在品牌建设推广前期,政府的导向作用不可或缺。“神仙大农”在建设过程中,推动优质农产品实现生态溢价,已经实现。如仙居大米,有了“神仙大农”品牌后,价格从三四元一斤涨到6元一斤,且不用担心销路。

  但放眼未来市场,崔波也发现“神仙大农”区域公用品牌建设过程中的一个矛盾点——

  品牌建设会有标准的管理模式和要求,尝到甜头最多的,不再是零散的农户,而是那些已有一定规模、欠缺市场对接的腰部企业。

  “低、小、散农户们,很难适应越来越高的要求,容易被边缘化,甚至重新面临难销售的局面。”崔波认为,必须改变这一局面。

  崔波提出,神仙大农的选品,“标准不会降低,只会越来越高”,必须倒逼低、小、散农户按照统一标准生产。

  据了解,“神仙大农”逐步形成一套完整的选品体系,从产品源头就对质量进行把关,同时以数字化手段做品控管理,对农产品进行全程质量追溯。在首家开业的线下门店,还设有检测室,为有疑虑的顾客提供免费检测,最快15分钟能得出结果。

  安岭的茶叶就是转型升级成功的例子。经过专业检测,安岭的茶叶品质优,但因深加工能力不足,最多只能对四分之一产量的茶叶进行加工。标准化量产能力的缺失,使之无法进入“神仙大农”体系。

  安岭痛下决心,要建立一条产业链。找场地、找投资、买机器……在市县相关部门的资金支持下,安岭乡利用闲置房屋,购置茶叶加工设备组成生产线,并进行了企业注册、SC认证、商标认证等。如今,在“神仙大农”旗舰店里,小罐茶包装形式里的茶叶就来自安岭。

  对于不同层级的生产主体,“神仙大农”已经走上了差异化的服务道路。对一般企业,要帮助其对接专家、改进技术、提升品质;对普通农户,则更多采用“合作社 农户”的整合方式予以带动。

  差异化的服务还体现在包装上。细心的人会发现,在“神仙大农”旗舰店内,产品包装有所区别。对仙居目前的强势特色农产品,比如聚仙庄杨梅、仙青茶叶等,仙居采用“母子”品牌联动方式运营;其他产品则由浙江神仙大农农业发展公司先统一收购,加工包装后再以“神仙大农”品牌销售。

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  工作人员正通过网络平台,对外销售“神仙大农”的农产品。

  “‘神仙大农’有着主打产品杨梅,市场的接受度会更高、更快,也能以此带动其他产品销售。”崔波表示,山货出山的路一定会越走越宽。

  接下来,“神仙大农”将聚焦产品端和销售端持续发力。一方面,产品端继续优化产品结构;一方面,继续打通销售渠道,以仙居杨梅及加工品为拳头引流产品线上线下齐发力。

标签: 神仙大农;品牌;农产品 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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