“台州一怪。”台州人许师傅这样形容家乡的元宵习俗。浙江台州过元宵似乎与全国都不同步，十五的元宵十四过，不吃汤圆，吃羹。

　　为什么元宵节要提前一天？民间传说，戚继光在台州抗倭时，因作战机密被泄露，于是将计就计把元宵节提前一夜，一举歼灭敌人，从此当地元宵节改为正月十四过。如今，十四过元宵的传统依旧延续，不过为了和全国统一步伐，正月十五还会再过一次。

　　咸羹

　　至于不吃汤圆，吃甜羹，传说也是因为戚继光在带兵进驻临海时，当时粮草紧张，但为了不给城中百姓增加负担，便把粮食磨粉、熬成糊，变成一锅“糟羹”。百姓十分感激他们，便在正月十四那天吃糟羹作为元宵节的习俗，并延续至今。每逢元宵节，当地人将新磨的米粉，加上肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等佐料调制而成的，做成甜、咸两种口味的糊状食品，一般看完花灯才吃。正月十四吃咸糟羹，正月十五吃甜糟羹，寓意先咸后甜，生活越过越甜美。