三门县是浙江海水养殖第一大县，对虾是三门县水产养殖主要品种之一,也是当地渔业支柱产业。在当地一个养殖基地，对虾亩均产量比传统养殖模式提升了60倍。让我们一探究竟。

“这口池子二级虾养了100万尾，现在要把它分成5口池来养，每口池放养20万尾。”这两天，在位于三门县健跳镇凤凰山农场的浙江欧迅水产养殖有限公司，技术员代云祥正忙着对长约8—10公分的二级对虾进行“分家”。

再过一个月，等这些二级对虾长到12公分，达到三级成虾标准，就可以上市销售了。

“我们将聚集在中央的虾壳，通过气浮技术，把它抽到塘外边来。这样就不会堵在塘中间，避免滋生细菌。”浙江欧迅水产养殖有限公司分场场长顾玮玮介绍说，借助企业自主研发的全自动排虾壳设备，技术人员只要打开手机App进行操作，就能轻松完成养殖车间的虾壳自动排放，净化塘内水质。

　　2023年，三门启动欧迅数字化工厂养虾项目，计划总投资额达到8000万元。目前，项目一期340亩、19个密闭式养殖车间已建成投产。在欧迅水产，每个养殖车间都安装了智能控温、智能监测、自动排水、自动投饵等数字化物联网设备，加上微生态养殖技术，亩均养殖密度比传统养殖方式提高15至20倍。

　　“应用物联网技术进行智慧化养殖，单位面积对虾产量大幅提升，我们这300亩的产出，相当于为三门县新增2万亩的养殖面积。”浙江欧迅水产养殖有限公司总经理李来国算了一笔账。

依托智慧化养殖降本增效，欧迅水产亩均年产对虾达3万斤，产量是传统养殖模式的60倍。接下来，欧迅水产计划投资600多万元,建造数字化智能养殖中心，综合应用物联网、人工智能等技术，实现养殖模式再升级。

“我们这里还有新农人培训中心，会为周边的一些养殖户提供技术以及培训，帮助当地培养越来越多的养殖高手。”李来国表示，“我们也希望能为推动三门、台州乃至浙江的水产养殖业高质量发展贡献自己的力量。”

编辑：王以军

审核：杨妮

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