为丰富群众文化生活,打通公共文化服务“最后一公里”,日前,临海市江南街道举办“乡村艺校”公益培训班,开设美食制作、短视频创作、摄影等多项课程,让大家在“家门口”就能学到“真东西”。
在江南街道一家饭店后厨,厨师正在教授学员们如何制作鲜肉大包。在大厨手把手的指导下,学员们有条不紊地进行揉面、填馅、捏褶,不一会儿,形状各异的包子就诞生了。将自己做的包子放入蒸笼后,学员们满怀期待地等着成品出炉。
15分钟后,热气腾腾的鲜肉大包就蒸好了。学员们迫不及待地进行分享、品尝。
此次美食制作课作为江南街道乡村艺校的第一门课程,一经推出便大受欢迎。后续,江南街道将持续搭建好培训平台,进一步丰富辖区群众的精神文化生活。
江南街道工作人员娄以汉表示,接下来将继续收集群众的意见,开设更多让大家喜闻乐见的乡村艺校课程。
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