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代表委员吃到了地道的三门味 三门农特产抢“鲜”进入省两会
2024年01月26日 来源: 浙江在线 共享联盟·三门 章雪瑶 叶幽莎

  省“两会”正如火如荼召开。1月25日晚,西子湖畔,杭州大华饭店,刚走出会场的省人大代表们陆续准备用餐。当天的菜单与前几日大不一样——除了照例提供的饭店招牌菜品,还有20余道来自台州三门的特色菜。


  葱油青蟹、红烧水潺、沙蒜豆面、葱香跳跳鱼……随着菜肴上桌,香气弥漫开来。“今年的政府工作报告提到,要围绕共同富裕示范区建设,推进城乡融合、区域协调发展。三门是浙江海水养殖第一大县,有着得天独厚的自然资源,如果能够加快农业现代化发展水平,打通乡村经济产业链、价值链、供应链,将极大地提升地方经济发展水平。”用餐时,代表们热烈交流。

  “两会”开始前一个月,三门县供销社就召集当地餐饮协会,组建了一支10人的厨师队伍,并多次前往杭城对接,最终确定14个菜品、8个小吃,道道都是地道的“三门味”。

  这是三门农特产首次被摆上省“两会”餐桌,但却不是第一次来到杭城。


  早在2017年8月,三门县在浙江省人民大会堂举办的“三门·中国小海鲜之乡命名发布会暨三门小海鲜走进杭城餐饮名店合作签约仪式”上,就与杭州8家餐饮名店签订了合作协议,自此鲜甜的三门小海鲜便“走”进杭城,“鲜”上餐桌。

  近年来,三门以小海鲜、“一果一瓜一叶一花”等特色产业为主导,深化“鲜甜三门”区域公共品牌建设,“鲜甜”产值已超过80亿元。为进一步拓展销路,推动特色农产品出村上行,三门还升级开展“供销品牌助农共富”专项行动,常态化开展优质农产品“六进”活动,并不断深化党建联建机制,加强与高校、机关、企业等党组织的协同合作,让共富工坊的“土特产”搭上出村进城快车,帮助农户降本增效。

  青蟹、缢蛏、甜瓜、柑橘……在杭州勾庄市场“鲜甜三门”山海共富展销中心内,来自三门各共富工坊的20余款优质农产品整齐陈列。


  前几天在展销中心举办的年货节上,85后青年新乡贤林鹏带着三门的特色农产品百鲜蜜桔参展,吸引不少市民前来。2022年9月,林鹏出资2000万元,在三门县浦坝港镇建成首个鲜甜共富中心,通过“订单农业”,为当地种养殖户收益“兜底”,帮助每户年增收约1万元,村集体经济年增收60余万元。

  在盒马鲜生、鲜丰水果、叮咚买菜等平台,三门的农产品相继入驻。去年,仅与鲜丰水果合作销售的“三门甜瓜”,销量就达到了60万斤。“不仅瓜不愁卖,利润也更高了!”该县甜瓜种植大户林美红乐呵道。她牵头打造的甜瓜共富工坊,辐射10000余亩甜瓜种植基地,正帮助近百名当地农户实现增收。

标签: 甜瓜;鲜甜;海鲜;三门县;菜品 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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