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覆盖159个村社!玉环打造老年幸福“食”光
2023年11月14日 来源: 浙江在线 共享联盟·台州 曹思思 通讯员 刘晨超

  “从家走到这就5分钟,不用自己烧饭,还有很多老人在这里一起吃饭聊天,开心得很。”每天11时许,玉环市大麦屿街道曾家村的老年食堂里,一群爷爷奶奶围坐在一起,开心地聊天吃饭,整个小食堂充满欢声笑语。

  这是玉环打造老年幸福“食”光的一个剪影。



  聚焦老年人“吃饭难”“吃不好”问题,玉环拓展深入“玉见·幸福碗”助餐模式,通过优布局、创特色、强服务,加快推进优质老年助餐服务体系建设。目前,暖胃又暖心的老年食堂,正成为玉环越来越多老年人的“幸福港湾”。

覆盖159个村社

老年助餐点遍地开花

  11月1日上午9时许,8辆爱心送餐车停在玉环市老年助餐中央厨房门口,几名工作人员将热腾腾的新鲜饭菜装进保温饭盒。随后,爱心送餐车从芦浦出发,将一盒盒饭菜送往各乡镇(街道)助餐点。

  “平均一天要送五六百份餐食,一周7天菜色不重样,每天都是赶在11点前把饭送到各个助餐点,保证到老人手上还是热的。”中央厨房负责人陈杰法说。

  民以食为天。如何让养老成为一件幸福事?首先,要让老人吃饱吃好。近年来,玉环依托党建统领网格智治,以村社为单位,聚焦助餐送餐各环节,联合乡镇(街道)、大型配餐企业,建成1家市级中央厨房、7家乡镇(街道)中心厨房,实行按需订餐、统一制餐、配送分餐、服务就餐的模式。



  连日来,在坎门街道新大街,1000多平方米的坎门老年助餐中心厨房正在紧锣密鼓地施工。为了方便老人就餐,这里特地安装了电梯,目前已进入最后施工阶段,预计年底正式对外开放。

  “餐厅选在菜市场对面,这边人群集中,老人家也比较熟悉,方便他们过来用餐。”坎门老年助餐中心厨房负责人施西芬说,这里计划每天服务300多位老人,针对行动不便的老人,他们还将推出配送餐服务,让老年人在“家门口”就能吃上物美价廉的暖心餐、营养餐。

  与此同时,玉环还依托居家养老服务中心和“老省心”综合体等阵地,通过新建、改建、整合等方式,盘活建成68家嵌入社区、深入农村的老年助餐点,打造“15分钟助餐服务圈”,逐步形成覆盖全市159个村社的“1+X+N”的助餐服务网络,让助餐服务“触手可及”。

多元化暖心服务

乐享幸福好“食”光

  每天中午11时,90岁老人黄万满总是准时出现在楚门湖滨社区的居家养老服务照料中心,享用色香味俱全的营养午餐。“年纪大了,做饭是难题,一顿饭5元,政府帮我交钱,还有啥不知足的。”黄万满说,社区食堂就在家附近,份量足、味道好,还有贴心的社工服务,让他觉得非常幸福。



  按照“政府补一点,村集体出一点,企业让一点,个人拿一点”的筹运模式,玉环充分发挥社会多元力量参与老年群体助餐活动,推动老年食堂和助餐点持续运营。

  玉环市民政局每年投入500万元补助资金,60周岁以上老人享受就餐补助1.5元至4.35元不等。“像一般老年餐分一荤二素和二荤二素,定价为5至8元。通常有餐食补贴的老人自己出一点钱就能吃到营养餐。”玉环市养老服务和儿童福利指导中心专职副主任黄笑笑说。

  为了让老年乐享幸福好“食”光,多元化的暖心服务不断升级。

  从传统服务到智慧优享,玉环联合市民卡公司研发“便民服务、爱心助餐”APP,累计配置19台智慧助餐设备,通过大数据录入、扫脸识别、刷卡支付等功能,精准统计就餐人数及类型。

  从顿顿吃饱到餐餐吃好,企业家和爱心人士筹建免费老人素食餐厅,通过餐厅免租、原材料免费提供、270名义工无偿服务,解决周边400多名老年人用餐。



  从随性运营到规范管理,玉环市民政局联合卫健、市场监管、住建等部门,常态化开展食品安全、从业人员等专项检查362起,组织开展星级评价,并根据助餐配餐成本核算,落实运营资金补助和奖励。

  “现在我们老年人真的幸福,不仅吃饭问题解决了,还有专业医师和营养师根据我们的身体健康状况、饮食习惯等,每个月配送1到4次定制的营养餐,服务特别周到。”鸡山乡北山村村民陈阿婆说。

标签: 助餐;玉环市;餐点;老人;村社 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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