“老板，你家的杨梅真叫一个‘绝’，我们客户反馈非常好，今天再帮我们发300斤。”一大早，台州市黄岩金果园杨梅专业合作社负责人王玲萍欣喜地收到了新荣记餐饮企业仓管发来的回购订单。自6月26日基地的东魁杨梅上市以来，合作社几乎每天都会收到来自新荣记的订单。

　　新荣记是国内高端餐饮的代表品牌之一，门店遍布台州、杭州、上海、北京等地，拥有米其林餐厅，非常注重产品品质，对于作为餐后水果和客户伴手礼的杨梅也是十分“挑剔”。

　　“我们靠‘顶流品质’打动他们，目前基地已成为新荣记黄岩罗幔杨梅供应基地。”王玲萍笑嘻嘻地说。

　　那么，金果园如何打造“顶流品质”？“秘密武器”又是什么？

　　金果园杨梅种植基地位于黄岩区头陀镇元同村海拔400米的高山上，作为高山移民后的一个村庄，纯农业发展的自然环境为杨梅的种植创造了得天独厚的生态条件，基地现有罗幔杨梅150余亩，去年新建杨梅罗幔大棚20多亩，与一般的露天杨梅和罗幔杨梅不同，这里的杨梅树都“住”进了“罗幔大棚”。

　　“黄岩首创的罗幔杨梅技术推广实施了10年多，取得了非常好的效益和美誉度，但是罗幔有一个缺点，就是抵御不了较大的风雨，特别是梅雨季节雨水较多时，罗幔里的杨梅还是会遭受不同程度的影响。”黄岩区果树技术推广总站正高级农艺师黄茜斌说，该合作社创新实施的大棚罗幔技术实际上是单株罗幔技术的升级版，它结合了连栋大棚和罗幔的双优势。顶部使用大棚薄膜，能够遮风挡雨；周围则使用防虫网，不仅防虫效果特好，兼具防雨、防病、防风的功能，保证杨梅生产过程的绿色生态，大大提高了杨梅的内在品质和食用安全。

　　在新设施、新技术的推动下，眼下，东魁杨梅满山红，长势喜人。

　　“我们在采摘的前40天覆盖防虫网后就不再打药，棚内也看不到果蝇。绿色种植的杨梅口感纯正，软糯香甜，细腻多汁。特别是避雨之后，杨梅的糖度更高了。”王玲萍一边说着一边拿出了糖度仪测了一下，“13.9度！”

　　今年，全区东魁杨梅大丰收，杨梅销售价格比去年有所下降。尽管如此，金果园的杨梅因品质卓越深受消费者喜爱，价格却仍然坚挺，东魁大果、特大果售价为每公斤120-160元，还供不应求。