眼下正是蟠桃丰收上市的时节，位于黄岩西部山区平田乡平田村的嘉利农场蟠桃种植基地里，30多亩黄金蟠桃进入采摘期，采摘园里一派繁忙的丰收景象。

　　走进蟠桃采摘园里，桃香扑鼻而来，在翠绿叶片间，饱满水灵的蟠桃已经沉甸甸地挂满枝头，果香扑鼻让人垂涎欲滴，吸引了不少慕名而来的游客前来采摘。

　　“去年来过这个桃园，发现这里的桃子水分比较足，白里透红，味道相当好。”市民蔡昌秀笑着说，“所以今天带了朋友过来体验采摘的乐趣，挑选上好的桃子，和家人朋友们一起分享、品尝。”

　　据了解，由于平田当地的自然气候条件优越，日夜温差较大，同时农场采用田间绿色有机种植的方法，种出来的蟠桃个头大、皮薄、肉厚、多汁。不仅糖度高，今年更是通过严格的检测标准，验证了其富含硒元素。“经过三年的精心培育，基地里的蟠桃已经进入了丰产期，预计产量将达到3万公斤，零售价格约在50元每公斤。”台州市嘉利农场负责人林国财告诉记者。

　　趁着天晴，工人将纸包裹的蟠桃一个个展开并摘下，堆满了一个又一个箩筐。林国财驾驶着满载桃子的小车，在田间操作道上穿梭着，将这批刚采摘的蟠桃运往仓库分拣、装箱。仓库里，工人们小心翼翼地挑拣着蟠桃，并为每个蟠桃贴上标签，打包成盒。

　　由于今年的蟠桃长势好、产量高，订单量随之增加，用工量也增多了。“农场老板以每月支付薪资的方式聘用了我，现在我不用去城区工作，离家近又能挣钱。”蟠桃园工人思治凤开心地说。

　　据林国财介绍，他们从最初的试种开始，通过不断探索和实践，引进先进的种植技术和科学管理，逐渐形成了一套完善的种植体系。通过合理的灌溉和施肥，他们确保了蟠桃树的健康生长，同时积极尝试有机种植方法，保护生态环境的同时，让每一颗蟠桃都带有纯净的天然滋味。“我们在种植的过程中，主要以有机肥为主。田里还养了大量的鸡、鸭和鹅，它们不仅能吃掉杂草，还将粪便作为有机肥料，促进桃树的生长和果实的发育，产出的蟠桃外观和味道都是最佳的，深受市场消费者青睐。”林国财说。

　　台州嘉利农场作为平田乡第一家种植蟠桃的农场，随着种植经验和技术水平的提升，不仅实现了丰收，也带动了许多村民跟随学习种植蟠桃，创造收入的同时为周边村民提供了致富的新思路。同时，嘉利农场还为当地村民提供了不少就业机会。“接下来，我们将继续做好做实蟠桃产业，带动周边村民增收致富。”林国财说，“同时对种植基地逐步进行提档升级，达到增产增效，不断推进产业农旅融合发展，共同致力打响高山水果品牌。”

　　近年来，平田乡依托良好的地理气候资源优势，引进企业和种植大户大力发展特色产业。目前，当地已发展猕猴桃、樱桃、枇杷、杨梅等精品水果8000余亩，为乡村振兴打下坚实基础。

　　“为了更好地推进乡村振兴，我们在全乡范围内打造千亩精品水果种植示范基地，下一步，我们将继续服务好企业和种植户，始终把发展产业作为推动乡村振兴和共同富裕的重要途径，大力培育适合当地的特色产业，创新产业经营模式，为全面推动乡村振兴打下坚实基础。”平田乡农办主任刘建生表示。