“这个菜不错！”“蔬菜品种可再增加一些。”“盖浇饭的量可以加一点，晚了就抢不到了！”6月1日，正在“荣誉就餐席”就餐的黄岩区东浦中学八（9）班学生代表一边品尝饭菜一边向校领导点评食堂的饭菜。校方说，饭菜好吃了，有利学生长身体，而且浪费也少了，一举两得。

学生坐荣誉席 校领导来陪吃

　　食堂好不好，学生们最有发言权。为了抓住学生们的胃，学校在食堂设置了“荣誉就餐席”，每天安排校行政领导来陪各班学生代表用餐，听学生对饭菜质量的现场点评，并认真写下陪餐记录，以便抓准食堂的改进细节。问题改进、细节优化后，学校还会对提出意见的学生进行反馈，形成提意见－整改－反馈－再评价的食堂饭菜评价闭环。

　　此外，学校每学期会开展一次全面调查，每月一次抽样调查，广泛收集学生和家长的“口味”，食堂管理人员就会动态物色更新菜品。

数字化赋能节约 智慧食堂迎4.0版

　　“这个网上点餐很方便，孩子吃什么一目了然，放心。”陈女士的孩子是东浦中学八年级的学生，每个周末她都会在智慧食堂系统上为孩子选择下周的套餐，对于学校的智慧点餐她是大大点赞。

　　近年来，东浦中学在“厉行节俭，反对浪费”方面不断摸索，“智慧食堂”模式就大大方便了学生和家长，经过6年多的完善升级，现已迎来4.0版本。

　　“以往，每餐食材的采购量和烹制数量只能以经验来估算，难免出现大量的菜品浪费，实行智慧食堂后，学生周末在家选择好一周的全部套餐，系统自动统计每个套餐的人数，食材数量采购就心中有数了。”学校总务处副主任戴利华老师介绍道。

“餐余桶”成班级标配 人人争“光盘”

　　在食堂一侧，每个班级都会有一个学校统一发的“餐余桶”。这个桶每天都要称重，数据还会在班主任微信群中公布。对于每月剩菜剩饭总量少的，月初进行表彰并奖励各种水果，形成了人人争“光盘”的氛围。

　　“我们把让孩子们吃好吃健康，作为校园文化建设的着力点，大力推进食堂做出大家满意的饭菜，再借助智慧食堂+阳光厨房的模式，帮助学生养成勤俭节约的品质，受益的是一个学生，带动的是一个家庭，影响的是整个社会。”黄岩东浦中学校长蔡震宇表示。