浙江在线-台州频道9月17日讯(浙江在线共享联盟黄岩站 章鸣宇 陈建立)这几天,在“中国蜜橘之乡”黄岩,得益于数字化农业种植技术的应用,原本在11月中下旬成熟上市的“红美人”柑橘提前两个多月成熟。由于错峰上市竞争少,均价约50元一个的“红美人”柑橘供不应求。
上午,在位于宁溪镇的黄岩晨湖果蔬家庭农场50多亩的种植大棚内,一个个黄澄澄、个头饱满的“红美人”柑橘挂满枝头,一派丰收景象,农场负责人黄大荣正在忙碌地筛选采摘已经成熟的果实。
“秋天上市的红美人,大果的风味最佳,所以我们首先采摘的是六七两重的果子,市场价是160元到200元一公斤,一天销售约300公斤。”黄大荣介绍,今年农场里的“红美人”柑橘上市时间比往年提早了60多天,虽然上市时间早,价格比正常上市期高了两倍左右,但品质指标丝毫不差。
在现场,来自全国各柑橘科研院所、省农业厅、省柑橘研究所的专家随机摘取了一些“红美人”进行品质检测。
“糖度达到了11以上,可溶性固型物含量为11.9%,总酸含量为0.66%,果皮亮黄色,果肉细嫩,糖酸适口,品质良好。”经过现场对糖度、酸度、亮泽度、重量等数据进行对比测量以后,浙江省农业厅推广研究员、省水果首席专家孙钧当场给出了鉴定结果。
据了解,“红美人”常规栽培成熟期为11月下旬。随着该品种在省内、国内迅速发展,如何在市场竞争日趋激烈的情况下,保持“红美人”等优良品种的栽培效益?黄岩晨湖果蔬家庭农场选择和浙江省柑桔研究所、黄岩区农业农村局、区财政局合作开展“红美人”等杂柑浅加温技术攻关。
据主导开展项目研究的省柑橘研究所副所长王鹏介绍,该方式将柑橘种植在温湿度智能监控大棚内,加温开始时间选在了1月下旬,把单层薄膜避雨大棚改造为双层薄膜保温大棚,配置了生物质炭炉加温机、水空调、热风循环管道、智能温湿度控制系统等设施设备,通过加温打破橘树休眠,使其提早进入生长期,并在生长发育过程中进行温、光、水、肥等人工调节控制,使“红美人”的整个生长期显著提早。
受益于该数字化农业种植技术的应用,还能有效改善冻害、高温等极端天气带来的减产影响。“今年我们一亩地的产量大概3000多公斤,比往年提高了30%左右,数字化技术帮助我们真正实现了大丰收。”黄大荣说。此外,为提升黄岩蜜橘的品质,从2021年开始,黄岩开展了为期两年的柑橘品质提升技术研究专项行动,攻克了黄岩蜜橘新品种选育、本地早品质提升研究与推广、优良杂柑品质提升及养分管理研究、红美人等杂柑浅加温技术研究及示范、红美人果实品质形成与土壤和叶片营养关系的模型研究等难题,取得多项具有授权专利的生产技术配套方案。
“经过与全国、省、市柑橘领域专家两年来的密切合作,已取得显著的进展和推广效应,下一步,黄岩结合中国黄岩蜜橘种源研究中心的建设,加大科技合作力度,不断推动黄岩蜜橘品质提升。”黄岩区总农艺师王立宏说。
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