浙江在线-台州频道9月23日讯(浙江在线通讯员 王静 金烨鹏)在玉环,有一家店可以免费吃饭,接头的暗号是“单人套餐”。
原来,这家店门口贴着一张告示:
如果你在玉环没收入,遇到困难,你可以来小店,告诉服务员,来份“单人套餐”,吃完直接走就是,不必客气,以后你有能力的日子里记得多帮助一下身边需要帮助的人,谢谢!
近日,记者来到这家位于玉城街道广陵路、名为“好媳妇小碗菜”的小店。店面不大,以经营外卖为主,“免费吃饭”的红色告示就贴在店门前一侧的移门上,时不时吸引过往行人的目光,也让人感受到这家店浓浓的人情味。
中午11时30分,正是店内接单的高峰期,三四名服务员低头忙碌着。唯一的一张桌子很快被外卖堆满,不停有外卖小哥匆匆进出。
没有表露身份,记者在门口尝试性地询问服务员关于“单人套餐”的事情,穿着黑色T恤的老板听闻从厨房探出头来,招呼记者进店。
三层高的餐架上,摞着很多这家店招牌的小碗菜。红烧狮子头、肉末茄子、蟹黄豆花、西红柿炒饭,丰盛的菜肴配上一碗热气腾腾的米饭,夹一筷子闻着香气四溢……无论是饭、菜还是汤,分量都很足,够一个成年人吃饱一餐。
“都是刚做好的菜,想吃什么可以自己拿。”老板热情地说着,但手头炒菜的动作却没有停下。
老板名叫徐峰,老家在江苏连云港。当被记者问及为什么要做“免费请吃饭”这件事情时,徐峰不好意思地笑了笑,“我只是想尽自己的一点心意。”
2005年,徐峰来到玉环,开始自己的餐饮创业路。经过几年打拼,攒下一些积蓄,将店面开到宁波。原本想大干一场,不料遭遇疫情,生意亏空几十万元。
“那时候真的很绝望,每天都在想自己该怎么办。”徐峰说,“幸运的是,我的朋友、家人们一直在帮助我,让我顺利渡过了难关。这家店就是我新的开始。”
今年年初,徐峰在某短视频平台上看到一家饭店打出“免费吃饭”的招牌,深受触动,就下定决心要在自己的新饭店里也提供这项服务。今年4月,“好媳妇小碗菜”开业了,当天,他就在门口贴出了“免费吃饭”的告示,想用一顿饭的心意,让一些和他一样遇到难关的人也能有新的开始。
“我就是个烧菜做饭的,别的不会,但免费让一些人吃上一顿饱饭,这个忙还是可以帮的。”在徐峰看来,人难免会遭遇困境,但无论有多难,只要有一口饭吃,就不会走上绝路。
“我自己在社会上摸爬滚打十几年,得到过很多人的帮助。现在自己有点能力,就想帮助更多的人。”徐峰说。
5个多月来,靠着味道不错和用料实诚,徐峰的店生意越来越好,一天外卖就有近300单。
一荤两素一碗饭,成本价在10多元左右。但前来吃“单人套餐”的却不多,迄今也只有10余人。徐峰清晰地记得,告示贴上去一周后,一名男子来到店里,说要一份素的免费套餐,隔天又来了一次,后来没再出现过。
上周,一名20岁出头的年轻男子来到店里,背着一个大包在门口张望,但迟迟没有进来点餐。徐峰带他进店,给他倒水,又拿了几碟饭菜。
期间,两人一句话也没有说。“不是每个人都想让别人知道自己的落魄。”徐峰说,“我做这些也不是为了得到别人的感谢,只是做一些力所能及的事而已。”
这段时间,“好媳妇小碗菜”门口的“免费吃饭”告示不知怎么火了起来,不少人慕名而来,进店好奇询问,还有人拍视频发到网上。
大家纷纷表示,“希望受过帮助的人,以后有能力了能帮助身边有需要的人,把爱传递下去!”也许徐峰做的这份餐食谈不上多么丰盛,但足以果腹。这对于暂时遭遇困难的人而言,其中的心意足够温暖和真诚……
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