来时三月春犹在,到日端阳节又临。每年的农历五月初五为端午节,端午临中夏,时清日复长,端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国的四大传统节日。
为重现中华民族传统节日的风采,让员工们充分感受到节日所蕴含的民族情怀,6月2日,交通银行台州分行工会举办富有地方特色的端午习俗——DIY手工包食饼筒活动。
活动现场,提前烹饪好的豆干、豆芽、黄鳝、煎蛋、茭白、猪肉、土豆丝、炒面等鲜美食材整齐地摆放在桌面,供员工们自由挑选搭配。大家迫不及待地戴好一次性手套,兴致勃勃地投入到包食饼筒活动中。
员工们纷纷大展身手,摇身一变成为包食饼筒达人,现场弥漫着温馨愉快的节日气氛。
手工包食饼筒看似简单,实则处处有技巧,可以说是一门技术活。将面皮平整摊在桌上,把炒米面平铺在靠近身体一侧,然后加入其他配菜,手指往里稍稍收紧,接着将一端的面皮折过来,再向前滚一下,折口在下,开口在上,一手托握折口,一手握紧中间断,就可以大快朵颐了。
活动持续了一个多小时,员工们欢聚一堂、其乐融融。此次活动不仅让员工们体会到中华民族源远流长的历史文化积淀,唤醒大家的对传统节日的记忆,同时进一步拉近了同事之间的距离,增强了队伍凝聚力与向心力,让员工们感受到单位这个大家庭对每位员工的关心与爱护。
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