原标题:猪肉价连跌6月,养殖户卖一头亏三四百元
通讯员 叶莲芝 祝晓强
去年9月市区猪肉价格为13.14元/斤,从10月开始逐月下跌,至今年3月已跌至11.02元/斤,这一路下来的跌幅达16.1%。
这是国家统计局台州调查队的最新一组数据。可以看出,近半年来,我市生猪养殖户遭遇“寒流”。
根据市区价格监测结果显示,猪肉价格已连跌6个月。今年一季度,生猪收购价已经跌破猪粮比价6∶1盈亏平衡点,由去年四季度的7.5元/斤下跌至目前的5.9元/斤左右,跌幅约21%。
为什么这一跌就是长达半年?如何才能让养殖户不再亏本养猪?
“出现生猪价格大幅下降的原因主要有生猪供给量增加、进口冻猪肉份额增加、活猪集中出栏、消费大环境的改变引起需求下降这四个方面。”调查队价格调查处相关人士指出。
关于生猪市场,业内有个说法“一年行情好,两年要爬坡,三年一个循环周期”。调查显示,此轮猪肉价格下跌可能与2011年肉价飞涨,部分资本进入养殖业导致产能过剩有一定关系。同时,国外生猪肉的瘦肉比高,饲料、饲养成本低,而国内生产的生猪肉瘦肉比低,饲料、饲养成本高,不少肉联厂大量使用了国外的冻猪肉,导致国内生猪肉用量减少。再加上,各地政府对禁养区的划定更加严格,养殖场急需转型,提前出栏,导致生猪挤压上市,短期内增加了市场供应量。国家又在提倡勤俭节约,各地机关单位纷纷减少公务接待,民众餐饮消费习惯相对改善,在一定程度上影响到对猪肉产品的需求量。
这些观点,也得到了台州市生猪养殖协会会长、台州春法畜牧公司负责人林春法的印证。
“价格高低主要取决于供求关系,现在整个行业产大于销。”林春法认为,一是国家政策刺激养殖业发展迅速,导致产大于销;二是从国外进口猪肉大幅增加,挤压国内生猪市场。
林春法所在的合作社去年出栏生猪12万头。“去年总体略亏。”他坦言,今年就不太好了,“现在卖一头要亏300至400元。”
“当前生猪价格低迷,养殖户普遍面临亏损,标志着养猪业可能进入新一轮的调整期。”调查队价格调查处相关人士建议,有关部门既要调动养殖户养猪的积极性,从根本上解决生猪生产、流通、消费和市场调控方面存在的矛盾和问题;又要做好预警与引导工作,防止一哄而上的快速发展,造成供需失衡的局面反复出现。
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