12月12日下午，台州市2023年食品安全宣传周启动暨食品安全共治协同中心揭牌成立仪式在黄岩区举行。副区长徐雨薇参加。

　　今年宣传周以“尚俭崇信尽责·同心共护食品安全”为主题，旨在大力倡导尚俭的社会风尚，树立崇信的食安理念，完善尽责的工作体系，推动社会各界同心共护食品安全大局。现场，参加仪式的人员首先观看了《浙江省食品安全数字化追溯规定》宣传片，相关领导为台州市食品安全共治协同中心成立揭牌。

　　台州市食品安全共治协同中心是由台州科技职业学院、台州市市场监督管理局、黄岩区人民政府与台州市安惠食品安全责任保险服务中心四方共建，是集食品安全人才培养、知识普及、技术攻关以及监管协作于一体的食品安全社会共治平台。中心自去年4月启动建设，按照“人才共育、食安共治”的理念，充分利用学校食品专业资源优势，建成实体运行基地，包括食品安全风险治理中心、食品安全科普宣传与实践体验区、食品安全知识技能培训与风险监测区等三个功能区，协同开展全市食品安全人才培养、食品安全知识技能培训、食品安全风险监测与社会监督、食品安全科研攻坚、食品安全与营养科普宣传等五大主题活动，能够为全区食品安全共治协同工作的开展提供有力支持。

　　下阶段，黄岩区将围绕主题开展“你送我检”、食品安全“五进”、食品生产企业、小作坊开放日、“制止餐饮浪费”随机查等活动。区食安办还将联合台州科技职业技术学院、台州市食品安全共治协同中心制作并投放食品安全知识系列科普动画短片，以喜闻乐见的方式向市民科普食品安全常识，传播科学健康饮食的科学理念。