近日，走进仙居县步路乡七里村的玉木耳种植基地，湿润温暖的大棚内，一排排菌棒整齐悬挂。粉白相间的玉木耳如花绽放，工人们正穿梭其间，熟练采摘。

“我在这干了三年，从挂菌棒到采摘都参与。家离得近，过来很方便，工作也挺好。”采摘工王爱仙说。

这朵“小木耳”来历不凡。它是由中国工程院院士李玉团队选育的新品种，膳食纤维含量远高于普通黑木耳。近年来，仙居县积极引进该技术，依托县农业技术推广体系与院士团队合作，建立标准化种植基地，开启玉木耳的产业化之路。

台州佰援农业科技有限公司的种植基地内，智能温控、自动气象站与雾化喷淋装置构成了智慧农业物联网，实时调节温湿度，营造最佳生长环境。采用“吊袋”立体栽培模式，不仅不占用耕地，还可实现一年3至4茬的稳定收获。这一“不与粮争地、不与农争时”的模式，既丰富了仙居县的食用菌品种，也助力了乡村振兴与农民增收。

该基地已实现从“引进技术”到“自主研发”的跨越。通过液体注射工艺自主生产菌包，玉木耳长得更厚实，品质更稳定。目前6个大棚已陆续投产，预计年产量可达50万斤，年产值超千万元。技术人员施尚松介绍：“我们错开大棚生产时间，确保每天有鲜木耳供应市场。比如二号棚采完，一号棚刚好接上。”

除鲜销外，基地还延伸产业链，开发出罐头、干品等深加工产品，并计划向周边农户推广“公司提供菌棒、技术指导、保价回收”的合作模式，以扩大规模、打响品牌。同时，面向青少年的研学体验课程与产品也在规划中。基地负责人潘勇伟表示：“我们正在试种紫色木耳，预计明年可小批量种植。还开发了碗状菌菇，方便学生观察体验，让更多人了解食用菌生长。”

从智能种植、精深加工到鲜销研学，一条以科技为支撑的玉木耳产业链正在仙居县逐步成型。这朵“小木耳”正成为带动农民增收、推动乡村振兴的“共富花”。