深秋时节，玉环“海上菜园”进入丰收季。

这几天，干江镇下礁门海域这片“蓝色粮仓”率先启动头茬紫菜采收作业。

此次头茬紫菜采收将持续半个月，整个采收季会一直延续到明年正月二十。

380多公顷紫菜养殖区里，竹竿林立，墨色的紫菜如丝绒般在海水中随波轻漾，近50艘采收船穿梭其间，养殖户们在船头忙碌的身影与碧海、紫菜相映成趣，勾勒出一幅鲜活生动的“海上秋收”画卷。

渔船沿着规整的紫菜架缓缓前行，船上的专用收割设备率先启动。采收工人熟练操控机械，将附满紫菜的网帘稳稳拖至船身。

随着齿轮匀速转动，锋利的刀片精准裁切，一簇簇墨绿鲜嫩的紫菜应声脱落，不多时，带着清新海味的紫菜便将船舱铺得满满当当。

渔船靠岸后，刚采收的紫菜被迅速分拣、装袋，岸边的吊机随即精准吊运至码头。早已在此等候的收购商立刻上前接收，整个流程衔接紧密、高效有序。

“受今年夏季持续高温天气影响，紫菜播种时间延迟，单茬产量略有波动。”参与采收的工作人员林行福介绍，往年农历九月中旬就能开镰收头茬，今年推迟到十月初二才开工，原因是前期高温延误了育苗和播种进度。

尽管单茬产量受天气影响，但林行福对整体丰收颇有信心：“从首茬到末茬估算，整个养殖区总产量仍能达到6000多吨。”

稳定的产量预期也让各地收购商提前嗅到了商机。

目前，近10家来自浙江苍南、福建霞浦等地的收购商已提前驻场，货运车辆整齐停在岸边，工作人员正忙着清点数量、转运紫菜。

这些新鲜采收的紫菜将被快速运往各地加工厂，经过清洗、烘干等工序，加工成各类紫菜产品销往全国。

“我前一天就赶过来等了，头茬紫菜嫩度高、口感鲜，品质是全年里最好的。”来自浙江苍南的收购商杨克秋一边翻看紫菜品相，一边向记者介绍，他与当地养殖户已合作十多年，“每年这个时候，我都会准时赶来收购。”

杨克秋说，今年头茬紫菜收购价每公斤比去年高出约2元，“高温导致优质紫菜供应量减少，但市场需求一直很旺，价格自然水涨船高。我们计划收购到明年正月，确保收足优质货源。”