如果你厌倦了快节奏的都市生活，想过一段避开凡尘琐事的闲适生活，我想在仙居，或许有你所向往的“世外桃源”……

　　它有着一个洋溢着历史芬芳而又静谧的名字——安岭，宛若盛开着一朵天然雕饰而成的清水芙蓉。她是台州母亲河——灵江的源头所在，素有“台州西藏”之称。

　　原始丛林的深处，一个个人工小洞穴隐藏于山谷深坳之中，潺潺溪流由洞口缓缓流出，洞内一片漆黑，无穷无尽得显得神秘诡异。当地老人说里边有很多蝙蝠，曾经还有一窝老鼠。朝洞内大声喊叫，一层层声响过许久之后才有所回荡，洞的另一端景色令人无限遐想，那是怎样的一番世外桃源呢？……

　　绕过群山沿着弯道水泥山路行进，忽见前方山门闭锁，一座黄泥墙的四合院立于前方，犹如路到达尽头。黄墙后方是一大片的竹林，一条石阶绵延而上山，茂密翠绿。在路口转弯过后豁然开朗，出现一个小盆地，小村子全部建于山的一侧(原谅小编东西南北分不出来)，一层层得错落排列上来，站在山底遥望村子，就犹如江南山林版的布达拉宫。

　　村子里的美食更是美味！走过炊烟袅袅的老房子旁，香气迷人。

　　热情的村民给我们拿出一份焦黄漂亮的网状煎饼，我们都表示没有吃过这个陌生的美食。烧菜的阿姨说这是年糕煎饼，馅儿是安岭咸猪肉，仙居米线，豆腐和豆芽。一口咬下去松松脆脆。

　　安岭乡最著名的就是他们的咸猪肉了，越是家养的猪肉，肥肉越厚。安岭人用玉米饲养家猪，没有城里养猪场养得精瘦，这样的肉反而较肥嫩。经过一个冬天的晒晾，肥肉被逼出了多余的油腻，口感劲道、咸香。如今安岭乡的咸猪肉可是香饽饽，想买的话还需挨家挨户得打听才可能买到。

　　安岭人做的柴叶豆腐非常好吃。安岭山上有很多柴叶，制作出来的柴叶豆腐鲜嫩爽滑，颗粒丰富，原滋原味，跟城里买到的口感完全不同。

　　金坑的村民待人真是好客，拿出安岭的茶叶泡给我们喝，这茶叶也是一绝，种植于原生态的高海拔山脉，无污染，清香扑鼻。

　　在冬季农历9月时去安岭，还能看到很多安岭人晾晒番薯干，这更是绝佳美味。

　　安岭的民俗非常有意思，从一些农户的门口有这些美丽又奇特的对联，其中一句竟还是毛泽东的诗句，有兴趣的人可以到当地考察研究一下。

　　随着山路十八弯的行进，不知不觉已经进入了括苍山脉的深处，这是位于东经120°20′50′、北纬28°30′40′的山谷。一行人沿着小溪流踩着石滩，踏着铺满绿草的山路向西而行，穿过绿色丛林便豁然开朗，只见一个大坝耸立于前方的大山之间，这就是传说中的灵江源头……

　　另一行队友徒步穿越山洞，从山谷里的洞口钻出，来到灵江的源头。他们在洞内穿行了半个多小时，山洞的高度刚好够一个成年男人直立行走，水深到膝盖。

　　在另一座山也有这种类型的洞，洞只有半人的高度，渠道跨越于两座山之间而过，远看像是一座大型的石桥。爬到渠道之上，才看清这结构，像是一座防御的堡垒，中间流水的渠道可隐藏很多人，像是战壕。

　　通过一处行进半个小时时长的山洞，到达大坝底部，沿着大坝一侧上山，不久就能到坝顶，只见前方一个碧蓝碧蓝的水库，似乎是上帝忘在人间的一颗宝石，水清得湖底似乎可见。大坝上风很大，小野花开得绚丽多彩。

　　安岭，远离了世俗，是最能够养身静心的台州西藏！