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没有任何消毒措施,一塑料杯马奶卖20元
2014年07月21日   浙江在线台州频道

  近日,家住椒江天河小区的张女士称,最近一段时间,每天下午五六点左右,在中山东路和江城路交会处的红绿灯边上,就会出现一个老人牵着一匹马,在现挤现卖马奶。

  “这样现挤现卖的马奶,卫生安全有保障吗?”张女士疑问。

  针对张女士反映的情况,昨天下午,记者来到张女士说的地点,正好看到一位六七十岁的老人,将一匹白色的马拴在了路边红绿灯柱子上。

  记者与老人交谈后得知,他是温州乐清人,身上挂着一个黑色的旧包,里面是透明塑料杯和吸管。老人说,他都是夏天过来台州卖的。

  这时,一位市民说要买一杯马奶,老人便从包里抽出一个塑料杯,蹲下身,一手拿塑料杯接在马的奶头下,一手不停地挤着马奶。

  不到一分钟,马奶就装满了一塑料杯。

  但记者发现,其实塑料杯上面部分都是马奶的泡沫,真正的马奶只有杯子的三分之二,且老人挤奶的整个过程没有采取任何消毒措施。挤奶前,没有事先洗手或者戴上消毒手套,徒手抓着奶头挤奶;挤完奶,直接用收钱的手继续给下一位顾客挤奶。

  “要是想喝得甜一点的,给你加些糖。”征得顾客同意后,老人从包里拿出一个白色的罐子,往杯子里撒进了白糖。

  尽管塑料杯子不大,而且也没有完全装满,但这样一杯马奶要价20元。

  在蹲点的5分钟内,记者看到,已经有三四个市民现场买了马奶。而据这些市民透露,买过来都是给家里的孩子喝的。

  “马奶本来就很补的,他现挤现卖,很新鲜,我是特地跑过来买的。”一位市民自己带了个杯子过来,将塑料杯里的马奶倒进了自己的杯子,他说:“孩子喜欢喝,我也可以喝,我经常过来买的。”

  与这位市民看法不同,另一位市民杨先生认为:“在马路边上挤奶,灰尘那么多,光环境就很不卫生了。”

  “在这样环境下挤出来的奶,不经过高温煮沸的话,我是不支持市民购买的。”台州市中心医院营养主任赵梅霖表示,现场挤出的奶没经过卫生消毒,卖奶人在挤奶前也没洗过手,这样容易携带大量病菌。

  “马奶具有降火、通便等功效,但对现挤的马奶,建议市民一定要高温煮沸后再食用。”赵梅霖说。

原标题: 街上现挤现卖的马奶,卫生吗?

稿源: 台州商报 作者:  编辑: 罗亚妮
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