这段时间，在众多媒体的报道下，温岭的大白菜成为一个关键热词。

　　这样的热度，引来一家家爱心企业从全国各地来到温岭紧急收购大白菜。

　　尽管如此，依旧没能从根本上改变大白菜卖出“白菜价”的事实。

　　而这并不是温岭大白菜第一次遇到这么猛烈的“寒流”，2009年，白菜价格就曾跌到过谷底。

　　有菜农说，种白菜就像一场赌博，一边押着“天”，一边押着“人”。赌赢了，利润翻好几番，赌输了，血本无归。三五年之间，一个轮回，无形中形成了一个“周期律”。

　　菜农们希望，政府能否出出主意，让他们安安心心种菜，不求高利，只求稳当，尽量帮他们避免菜贱伤农的“周期律”。

　　爱心“团购”接近尾声

　　昨天一大早，两辆红色大卡车开进了菜农肖学高的地里。

　　一家来自诸暨的房产公司看到新闻后，特意调来了运输车，帮老肖解决最后的20亩大白菜。

　　他们一口气买了50吨，这几乎是老肖田里仅剩的“精品”，其他全部“炸开了花”。

　　“我们按照每斤1.5角的价格来收购，这要比现在的市场批发价高出一倍。”公司负责人彭子原说，所有的白菜将连夜发往诸暨义卖。

　　至于“炸开花”的白菜，老肖只能任由它们烂在地里。

　　虽然看着心疼，老肖仍然感到幸运，因为媒体的集中报道，让他家的白菜成了爱心“团购”的首选。

　　而随着这样的“团购”接近尾声，其他农户大都只能眼睁睁看着大半年的辛苦化为泡影。

　　在箬横这个以农为主的镇里，滞销的大白菜就有四五百亩，几乎占到了温岭全市一半以上的量。

　　菜农说，种大白菜就像一场赌博

　　和老肖家相邻的是另一个种植大户江巨青种植的白菜地。

　　他的遭遇和老肖截然相反。

　　从大白菜上市至今，他只卖了20亩左右的白菜，其余的130亩白菜全部留在了地里。

　　“春节的时候，白菜只有1.5角左右一斤，我哪里舍得卖，一直拖着，结果菜价越来越低。”江巨青说，现在8分钱一斤都卖不出去。

　　在他的印象里，这并不是大白菜第一次遇到这么严重的“寒流”。

　　有着20多年种菜经验的江巨清回忆，最近几年，大白菜的菜价一直不稳定，特别是2009年，也一度跌到谷底。

　　“温岭的菜农种大白菜就像一场赌博，赌注一个是‘天’，一个是‘人’。”江巨青说，赌赢了一亩地能赚千把块，赌输了，血本无归。

　　江巨青口中的“天”是指从大白菜的上市周期来说，一般山东、上海、宁波等北面地区的大白菜断供后，台州的大白菜才开始上市，那时可以卖个好价钱。

　　不过，今年的暖冬天气让外地大白菜上市时间大大延迟，让台州的大白菜失去了竞争力。

　　至于“人”的因素，江巨青认为，今年台州以外很多大白菜产地得到了政府补贴，当地农民种菜积极性很高，市场一下子就饱和了。

　　“农民种地既是看天吃饭，也是看人吃饭。”江巨青说，这几年，大白菜的市场就没怎么稳定过。

　　忽高忽低的菜价也让菜农在大白菜上市时，睡不好一个安稳觉。

　　政府能否插手“赌局”

　　如果说这场赌局里，“天”的因素改变不了，那么能不能在“人”上做一些改变，让菜农吃颗“定心丸”。

　　有菜农建议政府部门是否可以考虑对本地的大白菜同样进行补贴，价格接受政府监管。他们不奢求能获得暴利，只求稳稳当当种地。

　　也有的菜农提议开展订单农业，搞好农超对接，让地里的菜没“出嫁”前就找好“婆家”。

　　还有的菜农觉得他们今年“输”在信息上。

　　因为直到有人来地里收购，他们才得知外地菜有补贴的消息，如果早点知道，他们肯定不会种那么多。

　　对于菜农的这些建议，箬横镇镇长助理方斌善有自己的看法。

　　他分管农业多年，对箬横这个“农镇”非常了解，他认为在市场大流通的背景下，人为干预的力量有限，但也能起到一些作用。

　　“菜农种植大白菜这些年几乎成了一个习惯，不仅仅是因为白菜容易种植，更是因为他们联系的市场面太窄。”方斌善说，所以接下来，镇里打算在对农户培训中，为他们提供更多的种植选择。

　　在他看来，不能把鸡蛋放在一个篮子里，只有让种植品种和种植轮次多样化、丰富化，才能尽可能规避市场带来的风险。

　　此外，政府可以通过农民信箱及时告知农户相关农产品的信息，包括买卖、产量、技术等，引导他们理性种植，别再出现某种菜价高，农户一拥而上的情况。

　　“当然，农超对接也是一个不错的尝试，如果可以对接，箬横镇可以和温岭几家大型超市和单位食堂对接，把农产品直接配送过去。”方斌善说。