橙子但是建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。橙子经过加工还有许多意想不到的功效。

　　1.橙子饼和中开胃生津止渴

　　橙子洗净，用小刀划成棱，放人清水中浸去酸涩味(每日换水)，待软(约1～2天)后取出，挤去核。再浸1～2天取出;将三棱针插人棱缝，触碎内瓤，然后入锅，用清水煮到七、八分烂，取出;趁热拌白糖后晾晒，待糖吃尽时，再拌掺白糖晒，令糖吃尽，略压扁装瓶备用。日食1～2只。此饼具有宽胸理气，和中开胃，生津止渴等功效。适用于咳嗽咯痰，恶心食少，咽干口燥等病症。

　　2.香橙汤宽胸快气醒酒

　　橙子1500克，生姜250克，炙甘草末10克，檀香末25克。橙子洗净后，用刀划破，挤去核，连皮切成片;生姜洗净去皮，切成片;两者皆放入干净砂钵内捣烂如泥，再加人甘草末、檀香末，揉和捏作饼子，焙干研为细末，每服3～5克，入盐少许，沸汤点服。此汤具有宽胸快气，醒酒的作用。可用治胸闷脘胀及醉酒等病症。

　　3.甜橙米酒汁通乳止痛

　　新鲜甜橙2只，米酒1～2汤匙。将橙子洗净，用刀划破挤去核，连皮放人果汁机中榨汁，再调入米酒饮用。每日1～2次服完。此汁具有理气消肿，通乳止痛的功效。适用于急性乳腺炎早期，乳房肿痛，乳汁不通者食之。

　　4盐蒸橙子治疗咳嗽

　　橙子洗净，切开，橙肉撒少许盐，筷子插几下，盐更容易渗透，.盖上“橙盖”，放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟(水沸开始计时)，去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)。婴儿和大人均可食用，治疗咳嗽效果很好。

　　生活小贴士：

　　现在橙子大量上市，怎样挑到橙肉饱满、甘甜多汁的橙子呢？下次买橙子试试这两招：1.果脐小而不出的橙子味道更甜美；2.大橙子容易失水，果肉“干枯”，而个头不大，橙皮紧实的则是上品，多汁可口。