5.最适合搭配意大利面的的意大利乡村软酪(Ricotta)

　　对于喜欢吃意大利面的人来说，这绝对是个天大的好消息！

　　全脂的意大利乡村软酪所含的卡路里低得惊人，每盎司的意大利乡村软酪含49卡路里的热量，含4g的脂肪(2g为饱和脂肪)，此外它所含的钠元素的量是当地所有奶酪中最少的。吃意大利面的时候要是能够拌上点意大利乡村软酪，再加点新鲜的香菜，味道简直了！或者也可以直接把意大利乡村软酪直接拌进番茄酱中，做成升级版的番茄酱！

　　6.最适合做三明治的(意大利)波萝伏洛干酪(Provolone)

　　波萝伏洛干酪，味道甘醇，吃起来质感十足。而它的吃法也很多种，通常都搭配着熟肉一起食用。一切片的波萝伏洛干酪可以为人体补充每日必需的21%的钙元素，除了钙，它还富含利于骨骼生长的其他矿物质，如磷和硒。