3.最适合加热食用的切达奶酪(Cheddar)

　　这是最适合加热食用的奶酪，加热后，奶酪有黏黏的口感，但是绝不油腻哦！此外它比同等分量的美国奶酪更是多含了6%的钙元素。在你最喜欢的点心，如墨西哥玉米面豆卷或者蔬菜汉堡，浇上一勺切达奶酪，味道绝对难忘！

　　4.最好的点心蒙特里杰克干酪(Monterey Jack)

　　一小块的蒙特里杰克干酪再配上一片水果，一咸一甜，再好不过的搭配。此外由于富含碳水化合物、纤维、蛋白质和脂肪，小小一口，饱和感十足。

　　如果想吃辣？没有关系，蒙特里杰克干酪有辣味的！一盎司的蒙特里杰克干酪除了可以提供足够的蛋白质之外，还可以补钙哦！