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临海美食节将于11月8日至12日在临海市体育馆举行
2013年10月16日   浙江在线台州频道

  原标题:2013临海特色风味美食节将于11月8日至12日在市体育馆举行

  一年一度的美食节又来了!记者昨日从市旅游局了解到,为挖掘和弘扬临海传统美食,提升临海旅游知名度,同时丰富群众精神文化生活,2013年临海特色风味美食节将于11月8日至12日在灵湖体育馆举行。目前,参展商报名踊跃,美食节的各项筹备工作也在紧张进行中,主办方表示,将加强管理,确保美食节顺利进行。

  “美食节报名从14日开始,到18号结束。”市旅游局办公室主任马惠华说,虽然报名时间总共持续5天,但是14日报名首日所有摊位的招商工作就全部爆满了,“由于去年美食节办得非常成功,所以今年商户报名都非常积极。”

  据了解,去年我市美食节摈弃烤羊肉串、烤鱿鱼等烧烤类食品后,主办场地环境卫生得到了明显改善。因此,今年美食节也将拒绝各烧烤类食品,参展的美食无论是特色小吃还是风味土特产,统统都是地道的“临海味”。届时,活动组委会还将举办“最受欢迎小吃”评选活动。

  据工作人员介绍,本次美食节预计总摊位在120至130个左右,参展商主要由本地各知名酒店、临海名点、风味小吃业主和各镇(街道)农家乐餐馆等经营者组成。值得一提的是,今年所有的摊位中,其中15个摊位预留给了各镇(街道)供销社做农副产品推销,如大石垂面、东塍豆面等。“旅游六要素:食、住、行、游、购、娱,食排在第一位。今年的美食节,我们除了给临海市民提供味觉享受外,更希望借此把临海美食融入到临海旅游中,以此来吸引更多的外地游客,从而提高临海的知名度。”马惠华说。
从目前情况看,报名参展的商家将远远超过摊位数。为此,下阶段市旅游局将在立足临海本地特色的基础上,对参展商的信誉、参展产品的质量、卫生条件等方面进行评比,从中选出综合评价较高的商家参展,并在美食节期间加强监管,确保广大市民和外地游客品尝到高品质的临海本地美食。

来源: 临海新闻网  作者: 王晏莹  编辑: 罗亚妮
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