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长假吃香喝辣后别忘给肠胃“减负”
2013年10月10日   浙江在线台州频道

  国庆过后,如何让自己尽快寻回健康、全身心地投入工作?广东省第二人民医院消化内科主任许鸣建议市民平衡饮食,防止消化不良,具体可从如下几方面着手:

  1.调整饮食生物钟,恢复平时的饮食习惯,保证一日三餐。

  2.注意给肠胃“减负”。多吃一些清淡的食物,多食用如玉米、面粥、小米粥等易消化的粗粮。减少过多脂肪的摄入,在饭前喝一碗营养丰富、低热量的汤,比如鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤。另外就是多吃蔬菜,补充矿物质、维生素,植物纤维有助于肠胃消化。

  3.不妨改变烹调方式。吃肉的时候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得细致一些,做软、细、烂的菜品,可以让肠胃负担减轻。

  4.应少吃辣椒及煎炸类等对胃刺激过于强烈的食物,可适当吃一些大蒜类等有助于杀菌的食品。信息时报记者李楠楠

  通讯员邓奕茂

  秋天祛湿,把握好“度”

  在秋季,去“燥”本应是养生的主旋律。正常来说,这个季节不应该再祛湿,但还是有些个体会出现湿热。对此,医生提醒,秋季养生祛湿应注意滋阴养肺,既要润燥而不助湿,也要祛湿而不过度,保持“湿”、“燥”平衡,以免阴阳失调。

  关注1:秋季哪些人需要祛湿?

  据广东三九脑科医院康复训练中心主任张新斐介绍,如果出现口干、喉咙干、鼻子干、皮肤干燥、大便干等症状,则是以“燥”为主。如果还发现舌质红,舌苔有点薄薄的黄,这种情况则属热燥了。这种情况下,养生应注意滋阴清热润肺、降燥。如有秋燥的症状可吃些雪梨、百合糖水等。

  关注2:秋季哪些人需要滋阴、润燥润肺?

  另外,个体平时感觉犯困,身上酸痛,大便溏泄,食欲下降,舌苔偏白偏厚,则属体内有寒有湿。此时,个体养生应以祛湿为主。张新斐建议,秋天祛湿可以喝些祛湿茶,或用薏仁、百合、莲子、茯苓等煮汤水喝。“这些都是非常柔和的祛湿药物。”

  关注3:万一过度祛湿了怎么办?

  值得注意的是,即便祛湿也应注意滋阴养肺。张新斐指出,如果出现大便干、睡觉失眠、烦躁不安、精神焦虑等症状,则是过度祛湿的症状。如出现过度祛湿的情况,张新斐建议市民煲些百合、莲子、沙参或西洋参水喝,可以迅速调节改善。

来源: 信息时报  作者: 记者 张秀丽 通讯员 胡誉怀  编辑: 赵静
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