特点：红枣绵密香甜，吸收了桂花和百合的清香，甜而不腻。这道菜采用的是制首乌，能补肝肾，益精血，让你的头发变得乌黑油亮，此外还有抗衰老的作用，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。

　　材料：制首乌50克、桂花5克、鲜百合50克、贡枣8粒、冰糖100克、清水400克

　　制作方法：

　　1.先将首乌洗净，然后放入清水、冰糖和桂花，用中火炖40分钟；

　　2.将贡枣去核，每颗一分为二；

　　3.最后放入贡枣和鲜百合再炖15分钟，放凉后即可食用。