近日，在位于台州黄岩富山乡北山村笋竹两用林基地，翠绿的竹林下，一朵朵棕红色伞盖的大球盖菇破土而出，工作人员正忙着采收，丰收场景甚是喜人。

富山乡地处黄岩西南部，属括苍山脉南麓，现有竹林15000余亩，其中北山村竹林面积1800余亩。

“富山乡毛竹资源丰富，土壤自然肥力较高，但目前竹林生产经营处于较低水平，单位面积效益偏低，而大球盖菇能有效利用林间空地资源。这也是我们选择在富山乡北山村进行试种的原因。”黄岩区林业技术推广总站站长李萍说。

台州市农业技术推广基金会项目充分利用毛竹林下空间套种大球盖菇栽培试验，试种面积10亩，菌种于去年11月播种，目前菌菇已陆续出菇。此外，据了解，大球盖菇又称褐松茸、赤松茸、酒红球盖菇，是国际菇类交易市场上的十大畅销菇类之一。其食味清香、肉质滑嫩、营养丰富，深受市民喜爱。

“这次我们还采收到不少‘巨无霸’大球盖菇，菇柄比成年男子的小臂还粗，甚至有单个重量能达到近1.5公斤的。可以说，试种很成功。”李萍表示，“接下来，我们也会将这次的探索总结出一套经验、做法，推广、教授给附近的林农，鼓励老百姓种植，希望能给他们带来不错的经济效益，助力增收。”