一分钟，大厨教你做外酥里嫩的脆皮水潺
2023年12月22日
来源： 浙江在线
水潺，学名龙头鱼，是玉环海鲜中最普通的鱼之一。选用最新鲜的水潺，洗净、切段、去骨，胡椒粉和姜汁腌渍1分钟备用。面粉加水成糊状，水潺裹上面糊，下油锅炸至金黄捞出摆盘即可。美味永远不廉价，烧煎煮炸，浪漫如花。外酥里嫩的脆皮水潺，你学会了吗？
标签：
龙头鱼;玉环;腌渍;海鲜;美味
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责任编辑：
张丹萍
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