11月11日下午，2023柑橘旅游节活动之一——黄岩蜜橘起源与传播国际研讨会在区文体中心举行，十多位国内外行业“大咖”齐聚一堂，为黄岩本地橘农带来更多前沿理论和更广阔的国际视野。

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　　蜜橘起源于哪里？如何培育更优质的种苗？各地有何具有参考价值的种植经验？蜜橘DNA研究的意义何在？……3个小时的时间，一项项研究成果摆上台面，一件件案例清晰可见，一个个观点得以展开，思维火花碰撞，现场干货满满。

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　　第15届国际柑橘学大会轮值主席宋冠正教授，是韩国柑橘种植业的大拿，此次大会，他率先分享了韩国橘新品种选育的育种策略、技术以及实地应用案例，他表示：“我注意到在黄岩这片土地上，行业和大学、科研院所的合作是非常紧密的，这个模式我认为非常好。通过这次旅途，我希望和更多的中国科学家合作，不断分享两国之间的经验知识和专长，惠及双方的行业发展。”

　　对于种植业而言，有良种才能结好果、结硕果，此次大会，与会专家都不约而同提及“育种”这一关键词，这也是黄岩蜜橘产业近年来持续靶向发力的重点。

　　“黄岩在红美人的培育上做得很好，尝试了很多技术去不断改良，这对于产业化发展有助益。”来自澳大利亚的专家马尔科姆•史密斯说。他提出，育种是柑橘产业化进程中非常重要的一个环节，只有不断推陈出新，打造口感、香气、色泽更优质的柑橘，才能吸引消费者的兴趣。

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　　此外，马尔科姆•史密斯还提到黄岩未来应该更注重打造绿色、健康的产品，并通过更多元、更广阔的线上平台，将好产品推广至消费端。

　　这个观点，与华中农业大学园艺园林学院副院长徐强的想法有着异曲同工之妙。

　　“风味”“健康”“科技”，这是徐强在现场观摩黄岩蜜橘种源中心后，对黄岩蜜橘产业未来发展方向的概括。徐强认为，选择育种方向，其一是要让风味上等，其二则要规避风险隐患，培育选育抗病能力更强、更加绿色安全的品种。

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　　对于科技这一点，徐强着重提到：“未来的蜜橘产业，一定离不开科技化、数字化应用，更多的使用科学技术手段，这对种源创新而言非常重要。比如DNA技术，可以更精准地控制口感、抑制酸味、筛选绿色多抗基因，显著提高育种效率。当前，黄岩已经在新技术、新材料应用上下了大功夫，要继续加大力度、提速探索。”

　　与上述专家不同的是，相较从专业种植角度分析交流，浙江大学农业文化遗产研究中心主任叶明儿更青睐于如何讲好黄岩蜜橘的“品牌故事”。

　　作为驰名中外的蜜橘之乡，黄岩的蜜橘文化源远流长、底蕴深厚，早在1700多年前，史料中就有关于黄岩橘子的记载。经过千年衍变，黄岩橘农摸索出了各种种植技术与经验，其中，尤以入选第五批中国重要农业文化遗产名单的“筑墩栽培技术”一枝独秀。

　　严晨 摄

　　所谓柑橘筑墩栽培，即冬季用河泥筑成土墩，春季再把橘苗定植上去，以缸瓦片阻根、蓄淡排咸，不仅降低了橘树的地下水位，而且通过潮水淡水交替灌溉，来提高果实糖度和品质。

　　“农业产业发展，把文化做强了，那么产业才会做强。黄岩是橘源之地，这片土地以前有很多盐碱地，先民是怎么利用智慧和技术把这个劣势扭转为优势，黄岩蜜橘又经历了多少浮浮沉沉，未来我们要怎么可持续发展，方方面面都可以做文章。”叶明儿说。

　　今年柑橘节开幕式上，我区也正式启动筑墩栽培系统申报全球重要农业文化遗产工作，力图通过申遗，进一步扩散黄岩蜜橘知名度。

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　　叶明儿告诉记者：“这个竞争很激烈，现在列入中国重要农业遗产的共有 188 项，但是每批能够申报全球重要农业遗产的只有3、4个。现在黄岩蜜橘经过前期各项努力，已经纳入下一批预备申报名单里，接下来要做足各方面准备。申遗后，对于打响黄岩蜜橘知名度，推动黄岩文旅、农旅、体旅发展都有重要作用。”

　　经过多年探索，眼下，黄岩蜜橘产业已经描摹出一个更完善、更幸福的未来。此次柑橘节开幕上，黄岩区委区政府先后与华中农业大学、西南大学柑桔研究所、浙江省柑橘研究所签订科技创新合作协议，与明康汇乡村振兴集团签订农产品公共品牌进社区推广战略合作协议，此外还有不少创新举措。

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　　“从蜜橘品种、品质到品牌，黄岩在‘三品联动’这块走出了好势头，这有利于蜜橘产业整体的可持续、高质量发展。前端，我们要做好育种和种植去提升品质；后端，我们要打造一个优质品牌，重新引领国内柑橘发展。未来我建议黄岩要更注重产业标准化，以‘三品一标’的体系，重新擦亮‘中华橘源’这张金名片。”西南大学柑橘研究所副所长黄森说。

　　交流凝聚共识，共识又可激发共为。大会中，不少专家提出了未来与黄岩达成合作的建议与设想，专家把脉，贤才问诊，黄岩蜜橘未来可期！