今年9月，台州路桥十里长街73号开了一家“老街茶馆”。茶馆装修得古色古香，经营风格却很新潮，顾客按照墙上毛笔字写的提示，自主选茶、泡茶、购买零食并付款，老板全程不在店内。
11月6日下午，走进“老街茶馆”，贴在入口处的“无人自助”“老板不在”等字格外醒目。茶馆面积不大，加上一楼二楼和后院的座位，仅有二三十个座位。进门的墙边是一排柜子，放着茶具、消毒柜、开水机、茶叶茶包和零食等，另一边则是充满年代感的木桌椅。
“逛街走累了，偶然看到这家小茶馆，没有老板和服务员，什么都要自己动手，但这种被信任的感觉很好，而且氛围很轻松。”游客小张和朋友们自助冲泡了三杯果茶，挑选了瓜子、薯片作为茶点。休憩片刻后，按照标识的价格，扫描店内的付款二维码完成付款。
自开业以来，“老街茶馆”每天平均接待30名顾客，因无人自助的经营方式和清新古朴的风格，还在“小红书”等社交平台上“出圈”了。网友们为茶馆的实惠“点赞”，一人5元就能选择花茶、果茶或者普通茶叶，座位不限时间，还有免费的棋牌类游戏提供。
茶馆9时左右开门，22时左右收摊，“85后”老板董梦茜每天晚上都会来打扫卫生、清洗消毒茶具并补货。“我是路桥人，从小就在十里长街长大，现在周边不缺奶茶店和咖啡馆，我和表姐就想着开一家无人自助茶馆。”董梦茜萌生在老街开店的念头，源于这些年十里长街振兴工作给十里长街带来的巨大变化和旺盛人气。定好开店的方向后，姐妹俩就向十里长街振兴办申请并租了店面，还享受到了租两年送一年租期的优惠政策。
茶馆内一处散发着油墨清香的角落，董梦茜在一张小桌上放了宣纸、毛笔和墨水，供感兴趣的顾客过一把书画瘾。她把大家创作的作品挂在了墙上，迷你“书画展”成了深受游客们喜爱的“打卡点”。
“茶馆开了一段时间，还没有理过账，路桥人的淳朴善良让我们有信任的底气，许多游客素质很高，喝完茶，自己清理垃圾，还把茶具整齐地摆放到水槽里。”董梦茜笑言，偶尔早上来不及赶到茶馆，相熟的街坊还会主动帮忙开门，热情地为顾客解答问题。
这两天，董梦茜计划在茶馆内增设一个意见箱，根据顾客们的意见不断改善店内的小细节，打造更舒适的喝茶环境，让无人小店和诚信顾客更好地“双向奔赴”。
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