长假甜蜜多，婚宴接待迎高峰

　　双节同庆，美满台州。10月2日是这个假期里，方远·台州大饭店甜蜜浓度最高的一天。“这个假期基本每天都有婚宴，今天最多，有6对新人在酒店举行婚礼，婚宴桌数近160桌。”方远·台州大饭店总经理潘高平介绍，为保障婚宴的服务水平，当天不仅酒店员工全体停休，还临时外调了180多人来帮忙。

　　“新人们基本在半年前就预定了档期，假期里平均每天3场婚宴。今天6场婚宴下来，预计我们日营收可以冲百万了。”潘高平介绍，方远·台州大饭店致力于打造台州婚宴标杆酒店，精心打造多个超高无柱的豪华宴会厅，引进先进的灯光和音响设备并配备一支专业的宴会服务团队，形成了一套标准化、精细化的对接流程。

　　国庆向来是婚礼旺季，在中秋国庆8天长假和往年需求叠加的作用下，酒店婚宴行业迎来接待高峰。2日上午10时许，记者来到方远·台州大饭店，甫一进门就已经感受到喜气洋洋的氛围，酒店大堂早已摆上当天婚礼的新人迎宾牌，从一楼室内宴会厅到四楼的户外水景花园，各家婚庆团队的工作人员正紧锣密鼓地进行现场布置。

　　记者了解到，随着新人们对婚礼的追求越来越高，假期里在方远·台州大饭店举行婚礼的新人们基本都找了婚庆，为此，酒店方也给婚庆团队提供积极的配合和支持。“我们有专人和婚庆公司对接。对于一些布置复杂的婚庆现场，我们的宴会厅会在夜间开放，让他们进场布置，同时酒店的技术、安保团队也安排值班提供保障。”潘高平说。

　　至于婚宴至关重要的菜品品质，潘高平介绍，酒店会提前10天左右和供应商确定菜谱所需食材，生鲜类食材基本当天到店，当天处理。上菜环节，酒店还特意结合一些寓意吉祥的菜肴推出上菜秀，为有需求的新人在婚宴上添彩。

　　紫阳街：海苔饼门前排长龙

　　“做不完，根本做不完！”10月2日，在临海台州府城文化旅游区九九海苔饼店的制作区，六七位穿着工作服、戴着防尘帽和口罩的阿姨一边麻利地混酥、擀皮、包馅、印制，一边感慨，“别看桌上堆了100多斤海苔馅，一两小时就包完了。”

　　正值国庆长假，台州府城人流量激增，游客进入景区的时间也比以往提前了不少。“我们一般8点开门，平时一开门陆续有人排队，现在早晨6点多就已经有人排队等着。”九九海苔饼负责人管益晖介绍，“虽然我们写着营业时间是到晚上8点，但没有在晚上10点前关过门，还要挂出售罄纸板，提醒顾客不要再排队空等。”

　　考虑到国庆撞上中秋，海苔饼的预约订单火爆，除了现场售卖，平均每天还要接8000多个预约订单。管益晖翻出了一本万年历，几乎每张日历上都密密麻麻地记着订单信息。

　　为此，早在9月初，他就暂时关闭了线上购买小程序：“我们15分钟一炉，能烤17盘，1盘40个饼，就算满负荷运转一天也就只能烤2万多个，实在接不了小程序的订单了。”

　　节前，管益晖便预订了1万多个纸箱，还招了7名师傅临时来帮忙，十多平方米的空间里，有将近20名师傅忙活着。到了饭点，大家也是轮流着去，随便“扒拉”两口就赶紧回到工位上。随着咸甜酥脆的海苔饼一盘盘滚烫出炉，店铺前排队的队伍开始缓缓挪动。

　　“我女儿就在临海读大学，之前给我们带的海苔饼得到全家人好评，这次趁着小长假，来临海看望女儿的同时再买点带回给亲戚朋友。”在拐了三个弯的排队队伍中，有一位来自江苏常熟的游客苏阿姨说，“店家标出每人限购50个，所以大多数游客都是一口气买50个，我已经排了一个半小时了，估计还得再排一小时。”

　　黄岩：“我与老屋合个影”

　　国庆当天，黄岩区江口街道多村联改江东新村工作专班早早来到位于进港村的临时安置房，和村民一起，从一沓沓洗好的照片中，挑选自己的合影照。

　　“就是这张，还是你眼睛好使，一下子就找到了……”村民阮荷凤经营小卖部十几年，她家的老房子算得上是村里的“标志性建筑”。腾房前，摄影师在她家门前屋后多角度拍了数张照片，还专门装裱了一张她站柜台照片。看到这些照片，阮荷凤感慨这是一份特别的节日礼物。

　　很快，来挑选照片的村民越围越多，大家你一张我一张，每张照片都承载着美好回忆。

　　村民洪建兵拿着一张摄影师抓拍的照片满意得直点头。照片中，他站在老屋前、怀里抱着女儿，一脸灿烂的笑容。村民徐招云看到被称为“四朵金花”合影照中的自己，也笑得合不拢嘴片。

　　自江口街道江东新村安然自然村整村拆迁工作开展以来，工作专班考虑到被征迁群众难舍难离的故土情结，特意请来资深摄影师，搭建“我与老屋合个影”暖心活动，并在“双节”期间将合影照送至他们家中。

　　“原来安然村的村庄风貌，还有每户人家的老房子我们都拍了照片，希望给村民留下一些乡愁。今天过来送照片，大家都很开心，选照片很踊跃。”江口街道多村联改江东新村工作专班组长张建新表示，村民如果还有合影需求，可以提前约好时间，再集中安排一次这样的活动。

　　据了解，安然自然村是江口市区融合“多村联改”项目的首个整村征迁村，涉迁128户510人，需征收土地面积150亩。目前，已全面进入腾空验收阶段。可以预见，项目建成后，将有一大批产业项目在这片土地上掀起建设高潮。