浙江在线-台州频道3月13日讯（浙江在线记者 罗亚妮 通讯员 陈佳妮）海鲜一直是台州玉环市的支柱产业之一。每年海鲜季，千帆启航，开启“鲜美”之旅。但是传统渔业存在海上作业、岸上销售周期长，补给远的情况，渔船反复往返于海陆之间，行船成本巨大，导致大多渔民辛苦作业但利润不高。

　　2018年1月，玉环市东海鱼仓现代渔业有限公司投资近6000万元，建造了中国第一艘海上虾米加工船“浙玉渔加99999”号以及配套的运输船六艘，组建全国首个集“加工母船、过驳子船、生产渔船”于一体的海捕虾全产业链海上加工中心，构建“捕捞+加工+储运+销售”闭环。

　　据悉，该公司引入了32项国家级专利设备，加工船上配备5条全自动水产加工精加工线，配备可容纳4000吨的冷库，从鲜虾通过吸虾泵吸入仓到蒸煮、烘干、筛选、去壳脱肉再到盒装成品，整个过程仅需28分钟左右。除此之外，海捕虾收购单价比原先翻了一番多，实现“成本不变，收益加倍”。

　　为保障消费者的切身权益，玉环东海鱼仓放心工厂坚决守牢食品安全底线，建立海捕虾全产业链追溯体系，赋能生产和管理全流程。建成水产品追溯体系，通过GIS追踪、批次管理，主题备案等信息化技术实现捕捞生产销售全程留痕。对鱼虾海上捕捞加工、冷藏销售全过程进行可视化追踪，实现每一盒销售产品“一码溯源”，做到来源可查、去向可追。目前已取得食品生产企业备案证明，并先后通过ISO22000质量管理体系和虾米HACCP体系认证；“东海鱼仓虾米”被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。