您当前的位置 : 浙江在线  >  台州频道 > 台州新闻
椒江食饼宴,开宴
2026年06月20日 来源: 椒江发布

6月19日,椒江区“四季宴”系列活动——端午食饼宴在心海天地举行。食饼美食品鉴、戚家军古风巡游、端午飞花令、手工香囊制作、现场乐队演出等活动轮番上演,传统美食与新潮民俗碰撞交融,让端午节焕发全新活力。活动由椒江区文化和广电旅游体育局、台州市商贸核心区集团主办,台州市心海商业运营管理有限公司承办。

一张食饼

卷起端午老味道

中午时分,食饼宴现场正式开席。桌面上整齐摆放十余种特色配菜,炒米面、卤肉、鳝丝洋葱、鸡蛋虾仁、爆炒猪肝等荤菜鲜香浓郁,莴笋丝、茭白丝等时蔬清爽解腻,市民们围桌而坐,亲手将喜爱的菜品卷入柔韧面皮之中,品尝专属台州的端午滋味。

食饼筒是台州家喻户晓的端午特色美食,更是刻在本地人记忆里的节日味道。相传明代戚继光率军抗倭期间,当地百姓为方便将士携带食物,将各类菜肴卷入麦饼之中,逐渐形成了如今的食饼筒。经过数百年传承,食饼筒已成为台州端午文化的重要组成部分。

“家里每年都会做食饼,但这次现场的菜品更丰富,氛围感也更热闹。”市民叶女士与众人围坐在一起,边卷边吃,也让传统节日多了几分热闹和仪式感。“如果以后还有这样的活动,我会带全家一起来参加。”

现场不少市民以家庭、好友为单位结伴赴会。大家在熟悉的味道中重温端午旧忆,也在欢聚共享的氛围里,感受浓浓的节日温情。

民俗“潮”起来

端午有了新玩法

如果说食饼宴留住的是传统味道,那么丰富多彩的互动体验,则让民俗接轨年轻审美,为端午打造沉浸式新潮玩法。

活动现场,身着古装的戚家军NPC列队巡游,与市民游客互动合影;端午飞花令专区内,诗词接龙声此起彼伏;香囊制作摊位人气居高不下,亲手缝制香囊,寄托安康顺遂的节日祝愿。美食摊位烟火气十足,乌饭麻糍、姜味冰激凌等特色美食前排起了长队。

浓郁的东方节日氛围,吸引了外籍游客驻足体验。在工作人员指导下,他们亲手制作端午香囊,近距离感受中华传统民俗的独特魅力。另一边,现场乐队带来精彩演出,悠扬的旋律与热闹的市集相互交织,为传统节日增添了时尚与活力,不少人举起手机记录精彩瞬间。

“我们是在椒江发布上看到活动预告后过来的。”市民卢女士说,现场不仅能品尝特色美食,还能参与各种互动体验,感受到了不一样的端午节。“如果以后还有类似活动,我还会来参加。”

从一张食饼到一场盛宴,从传统民俗到沉浸体验,这场端午食饼宴不仅让市民游客品尝到了地道的台州味道,也让传统文化以更加鲜活的方式融入现代生活,在古今交融的烟火气中焕发新的魅力。


标签: 食饼;端午;特色美食 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
分享到:
浙江在线台州频道版权和免责申明

凡注有 "浙江在线台州频道" 或电头为 "浙江在线台州频道" 的稿件,均为 浙江在线台州频道独家 版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为 "浙江在线台州频道" ,并保留 "浙江在线台州频道" 的电头。投稿邮箱:1056292011@qq.com

Copyright © 1999-2013 Zjol. All Rights Reserved

浙江在线 台州频道 版权所有