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端午前夕 三门30名骑手上了一堂“食品安全课”
2026年06月17日 来源: 浙江在线 共享联盟·三门 黄雨花 朱启旭 记者 陈栋

“垃圾桶不能露天放置”“冷藏柜里的食材不能堆得太满”“健康证要挂在墙上让顾客能看见”……6月16日下午,台州市三门县海游街道城市暖新驿站里,粽香混着艾草的清苦气味飘了一屋。三十多位外卖骑手、快递员没急着领粽子,而是先围着市场监管局执法人员,听了一堂特别的食品安全课。

驿站内,执法人员用一张张真实的“问题后厨”照片,逐一讲解取餐环节最容易发现的隐患点:后厨脏乱差、食材过期、人员无健康证、冷藏温度不达标,执法人员手把手教骑手如何规范拍照取证——定位、店名、问题特写、时间水印,四要素缺一不可。“你们是察觉食品安全问题的主力,要发挥你们的‘职业敏感’,遇到问题拍清楚,及时上报后,我们来跟进。”三门县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科副科长梅肖红言辞恳切。

“走,去旁边几家店实地实践一下。”理论课刚结束,执法人员带着新就业群体们走进几家餐饮店的后厨和出餐口,现场寻找存在的隐患。“这家垃圾桶盖子是盖好的,合格。”“这家的灭蝇灯位置不对,应该装在操作台正上方。”骑手判断,执法人员点评,现场“小考”如火如荼。美团骑手杨国富掏出手机跟着拍了几张:“以前取餐拿了就走,今天跟着看了一遍,才知道哪些地方容易出问题。以后取餐得多停两秒、多看两眼。”

驿站一侧,端午关怀区同步开放。热腾腾的粽子、咸鸭蛋,清凉的酸梅汤摆了一桌。艾草锤和香囊手作台前,骑手们一边穿针引线,一边在“治理心愿卡”上写下自己的小目标:“认真拍照,规范上报”“每次取餐多看一眼”……现场还建立了“食安哨兵”专属微信群,往后骑手取餐遇到的可疑隐患都可以随手拍、随手发到该群,群内会有人响应核实。“以前觉得社区在节日只是发物资是关心,没想到还能跟着市监局的人学习这么详细的知识,去店里现场学更是一目了然,通俗易懂,以后跑单,心里更有底了。”骑手小严说。

此次活动是三门县党建引领新就业群体参与社会治理的一次新尝试。不搞形式、不加门槛,而是给骑手实实在在的技能和渠道,让他们在日常跑单中多一份“职业敏感”。下一步,三门将继续联合市场监管、交警、卫健等部门,推出更多“接地气”的赋能活动,让穿梭街巷的“奔跑者”成为基层治理的“移动探头”。

标签: 骑手;三门县;驿站 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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