打破去水果专卖店、超市买水果的消费方式,扫一扫二维码加上微信水果店,订购想吃的水果,就有人送货上门——眼下,通过微信平台走俏的“指尖水果店”,越来越受到年轻消费者的青睐。
记者发现,此类水果店的水果基本都是外国进口或是品种独特的高端水果,价格较贵,但是由于新鲜、另类、差异化的销售路线成了近期的一个消费新模式。
微信一扫,足不出户就能吃到水果
“××家的榴莲真是好吃到心碎!一晚上都在剥榴莲,吃榴莲,赏榴莲!”
“在×家买的这批车厘子很新鲜,甜甜的,好吃。”
“山竹、蓝莓、澳洲橘、无花果,个个新鲜,要的可以找我要微信”……
最近,打开微信总能看到这样的晒单,有些还为店家打起了广告。市民林女士笑着打开朋友圈说:“微信除了晒美食、晒旅游、晒自拍、晒宝宝,还开始晒水果啦!”
市民邱女士告诉记者,自己首次通过微信买水果,是由于在微信朋友圈上看到朋友的晒单。“朋友推荐的总是容易让人心动,我马上要了店家的微信号。其实,当时主要还是觉得好奇、新鲜。”
记者了解到,能够通过微信自助选购,满一定金额送货上门,是“指尖水果店”所提供服务的一大特点。“我们有自己专业的水果保鲜库,每次出货之前都进行自检,确保水果质量完好无损。”微信号“洋葱头水果”的负责人汪女士说,如果配送到的水果确实存在表皮内的问题而没有及时发现,他们会及时给予退款或者调换,第一时间确保客户的利益。
记者在微信公众账号中输入“水果”、“水果摊”等关键字,找到近百个账号。
专售中高端进口水果,中青年为消费主力
红心火龙果、美国车厘子、冬枣、小核龙眼、智利红提、澳洲橘、山竹、榴莲……还有不少按个数出售的奇珍异果,如10元一个的新西兰奇异果,15元一个的红心木瓜等,也有不少顾客乐于尝鲜。
不难发现,靠微信平台销售水果的“指尖水果店”专门售中高端进口水果品种。亲友、客户晒单、推荐,是其主要的推广方式。
“就吃个新鲜、稀奇,只要味道好,贵点没关系。”市民官女士一口气就买了数百元水果。
“要吃就吃平常少见的水果,买西瓜、苹果的话,哪里不能买?”周女士经常和同事在微信上拼单买水果,“买的多就能便宜点,比如樱桃,2斤装售价130元,3斤装售价180元,5斤装280元。上次我批来5斤,一到办公室就被分完了。”
汪女士告诉记者,根据统计,年龄介于25岁-45岁之间的中青年人,是高端水果的主力消费人群。
记者注意到,一些微信平台上的水果店会将自己的水果与市区某些大型超市的进口水果,在价格、品质两方面进行比较。有些“指尖水果店”还会将自家的水果与淘宝网上的水果进行比较。
价格“高大上”,但并非样样都好
那么,微信平台上的水果,是否真的比超市的品质更好、价格更便宜呢?
记者通过微信平台购买了樱桃、奇异果、山竹、冬枣等水果。经过试吃,仅有山竹确实比记者在超市、水果店购买的品质更好,其余则与超市、水果店同种类同价位水果的品质相当。
其中,卖家介绍的美国顶级车厘子,口感和超市、水果店在售的并无明显差异,而且颗粒大小并无明显区别。
同时,部分水果比超市便宜或持平外,部分水果的价格水平明显高于超市售价。例如,奇异果在黄岩世纪联华超市店的售价为4.58元/只,而某微信平台的售价为10元/只。记者购买后,发现口感和超市里的差不多。
记者采访发现,通过微信平台售出的水果在新鲜度上总体会比超市、水果店好,若说“质优价平”有点言过其实。由于微信平台上的水果多采用提前预订模式,水果到货即可分货、送货,第一时间送到客人手中,新鲜度较好。超市、水果店里的水果则常被挑挑拣拣、左捏右摸,难免有受损。
品质和价格方面,微信平台售出的水果有的价格和市场价持平货略低,水果品质更好。而多数水果的价格比市场价高,品质则并未有明显提升。
原标题: 大热天,足不出户就能吃到水果
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