一次偶然的机会，我闯入了MyCheese蛋糕店，闯入——一位90后美女音乐老师的秘密花园。

　　初见悉悉，她面容白净，长发披肩，笑容甜美，让人有种格外的亲近感。她说，她曾是位音乐教师，但她更喜欢食物传递爱的感觉，于是有了这家MyCheese。她的蛋糕取用最新鲜的食材，卖相清新浪漫，口感绝佳，让人吃过了就忘不了。

　　抛却音乐教师职业，全身心投入蛋糕梦想

　　2011年，音乐专业毕业的悉悉顺利成为一名音乐教师，同时也如愿开起了自己的MyCheese蛋糕淘宝店。一边从事音乐任教，一边制作蛋糕，她的蛋糕似乎带着音乐的优雅浪漫气息。悉悉的蛋糕在网络上反响很好，受到了越来越多顾客的眷顾，2013年，悉悉索性放弃原来的工作，全身心地投入到她更热爱的西点事业中去。

　　悉悉说，双子座的女生做事总是三分钟热度，但这次她一定会把这份对蛋糕的热爱坚持到底，她会继续学习和研究西点的制作技巧，她有信心让“MyCheese牌”西点受到更多顾客的喜爱。

　　志同道合，拥有共同热爱蛋糕的90后团队

　　悉悉的MyCheese蛋糕店位于椒江东泰华庭小区内，这里有四五个店员，与其说是店员，他们更像朋友，志同道合，互相关爱，MyCheese对他们来说有着浓浓的归属感。店里年龄最小的蜜雪儿是94年的小姑娘，她原本是MyCheese蛋糕店的忠实顾客，为了能够尝到自己亲手制作的蛋糕，她几次请求留在店里帮忙，最终打动了店长悉悉，和蛋糕朝夕相处了半年以后，蜜雪儿说，原本直来直往的自己如今也像蛋糕一样变得柔软了许多。其他的店员也像蜜雪儿一样认准了这家蛋糕店，毅然加入这个团队。

　　蛋糕背后蕴含着故事

　　悉悉店长是个重感情的姑娘，店里好几款蛋糕都是有故事的，是悉悉为朋友而设计的，比如——“初心”。

　　悉悉的一位好友，失恋的他始终难以忘怀与初恋女友快乐的过去，悉悉以柔软的马斯卡彭和酸甜草莓作为原料制成了这款蛋糕，融入了自己对他的美好祝愿，希望她能够勿忘初心，方得始终。

　　“我的蛋糕店倾注了我所有的情感与梦想，蛋糕店的三楼的家装是我精心设计的，这里是我与朋友聚会的温馨场所。”人说兴趣和事业相结合的人是最幸福的，西西说这句话时，笑容甜美而满足。

　　美味的秘诀---进口原料口味更醇正

　　MyCheese蛋糕店的食材采用各国进口原料，有来自法国、新西兰的奶油和黄油，日本的抹茶粉，德国的牛奶，法国的可可粉，意大利的马斯卡彭，法国的黑巧克力等。悉悉对原料的要求非常严格，除了必须新鲜之外，她认为进口的原料口味更醇正，让人吃得更放心。

　　热门推荐

　　悉悉店长向我们推荐了几款招牌蛋糕。 “草莓奶油蛋糕”是卖得最火的一款，许多老顾客既爱极了“洋派”的芝士蛋糕，又惦记着“青梅竹马”的奶油蛋糕，所以MyCheese精心制作了这款“双剑合璧”的芝士蛋糕。三层柔软的戚风蛋糕，顶上丝滑的新西兰奶油，保留了奶油蛋糕的香甜，夹心层的奶油芝士又有着芝士蛋糕一贯的醇厚，精选的草莓层层铺满……

　　另一款“百利甜情人蛋糕”也深受顾客喜爱，它的外层被红唇烈焰般的玫瑰花瓣状奶油包围，中间的蛋糕层次分明，采用了咖啡、奶油、百利甜酒等原料制成，百利甜酒和奶油之间的奇妙碰撞，就像两人之间的爱情故事，醉人的玫瑰，甜蜜的巧克力，香醇的咖啡，形成了一段美妙的约会，充满浪漫色彩。

　　夏季时节，悉悉特别推荐“抹茶提拉米苏”蛋糕，日本进口的抹茶，翠绿翠绿的，夹杂着红豆，还带着薄荷的清凉，让爱吃蛋糕的小伙伴们即使在夏天也不会觉得腻。另外推荐两款适合夏天喝的饮料“乐萄桃”和“热情宜夏”，带着童年的味道，一定会让你动心。

　　MyCheese蛋糕店

　　营业时间：周二至周日11：00——22：00,(每周一店休)

　　价格：按尺寸不等

　　特色蛋糕：草莓奶油蛋糕、和风樱花芝士、抹茶提拉米苏、百利甜情人

　　推荐饮品：乐萄桃、热情宜夏、白桃乌龙

　　地址：椒江朝晖路324号(东泰华庭南门口)

　　淘宝店地址：

　　tzmycheese.taobao.com

　　微信名：MyCheese_CakeLoft

　　(二维码)：

原标题: 90后美女音乐教师与她的芝士蛋糕店