国家食品药品监管总局30日在国务院新闻办召开新闻发布会，介绍婴幼儿配方乳粉等食品安全保障相关情况，并回应了关于婴幼儿奶粉产品追溯、配方安全、奶粉价格、网购奶粉等多个公众关注的热点问题。

　　同时，国家食品药品监管总局昨日公布的国产婴幼儿配方乳粉换证审查及再审核工作情况显示，全国共82家企业获得生产许可证；未通过审查、申请延期和注销的企业51家，这51家企业将停止生产婴幼儿配方乳粉。

　　产品追溯正在试点

　　去年12月，食品药品监管总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》，被业界称为“史上最严门槛”。国家食品药品监管总局食品安全监管一司司长马纯良30日说，新审查细则要求企业要建立从原辅料、生产过程、产品检验到销售的记录制度，实现可追溯。他说，我们现在正在安排一些地方做试点。每个企业生产婴幼儿配方乳粉的工艺、原辅料、生产过程控制都不同，我们要求地方根据企业的情况，从原辅料管理、供应商审核、采购记录制度，到生产过程包括产品配方的研发、生产过程控制、质量检验、产品销售，都要建立和保持记录制度，来实现产品的可追溯。

　　他介绍，今年监管部门将制定指导意见，年底还将要求一些企业对婴幼儿配方乳粉的追溯体系建设进行演练。

　　价格逐步和国际趋于一致

　　在新版细则发布后，食品药品监管总局部署各地开展婴幼儿配方乳粉生产许可审查和再审核工作，并向社会承诺在今年5月31日前完成新一轮集中换证审查工作。

　　马纯良说，重新审核提升了企业的设备和生产技术水平。据统计，这次审查过程企业投入接近35亿元，主要是用于厂房的改造、检验设备投入。国产婴幼儿配方乳粉中乳清粉和浓缩乳清蛋白粉百分之百靠进口，很多企业用的奶源、原辅料也靠进口，成本基本上和国际是相同的。

　　他说，现在国内婴幼儿配方乳粉的市场销售费用大概占市场价格的50%，甚至更高。随着企业加大销售管理，价格会逐步和国际市场趋于一致。现在一些企业在网站销售价格在150元左右，随着市场的完善，通过市场调节，国产婴幼儿配方乳粉的价格水平应该和国际趋于一致。

　　“国产奶粉和国外没有差别”

　　在当日的发布会上，监管部门负责人和专家都谈到了社会关注的“网购奶粉”问题。国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君说，产生这一现象的原因，除了国内消费者对国产婴幼儿配方乳粉缺乏足够的信任和信心之外，更为主要的可能还是国内奶粉价格偏高造成的。

　　他说，最近我们收集了一些国内外主要品牌婴幼儿配方乳粉的价格并加以分析，发现许多国外品牌的婴幼儿配方乳粉在欧洲的价格大多是9-15欧元，也就是不到130元人民币，表明其成本不过百元，而这些产品在国内售价却高达两三百元，甚至达到470元。某些国内品牌的高端产品，价格和国外品牌的产品价格不相上下。这些现象说明，我国婴幼儿配方乳粉销售渠道费用偏高。

　　姜毓君说，从多个方面来看，国内外的婴幼儿配方乳粉没有什么差异，消费者应该可以放心。

　　马纯良说，对网购婴幼儿配方乳粉的问题，食品药品监管总局正在研究制定网购食品的监督管理办法。监管部门会加强研究，制定监管制度，保证消费者网购食品安全。

　　51家企业没迈过“史上最严门槛”

　　食品药品监管总局食品监管一司巡视员毕玉安介绍，51家未通过审查的企业中，有14家将转为生产婴幼儿配方乳粉基粉的企业，不再生产婴幼儿配方乳粉；有23家申请延期审查；有5家未通过审查，没有获得许可，不能生产婴幼儿配方乳粉。另外还有9家企业申请注销生产许可证，今后将不再生产婴幼儿配方乳粉。

　　他介绍，其他企业，包括以后新设立的企业如要生产婴幼儿配方乳粉，提出申请后，食品药品监管部门会严格按照审查细则等法规进行审核，符合条件的将发放生产许可证。

　　获得生产许可证的82家企业名单和产品名录将在食品药品监管总局网站上公布。

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原标题: 51家企业被停止生产婴幼奶粉 国产奶粉价格向国际靠拢