2010年，在生姜主产地山东，因生姜减产问题导致生姜价格狂飙。全国各地跟风涨价，掀起一股被称为“姜你军”的热潮。虽然3年过去，但2010年“姜你军”热潮的后遗症却没过去，市场的盲目性和趋利性仍在作用。今年全国各地的生姜价再次追赶肉价，近期台州生姜价格猛涨。

　　新姜上市前，价格估计很难回落

　　生姜价格同比涨了3倍

　　一块巴掌大的生姜，价格却赶上了肉价，这让市民纷纷直呼：“买一斤，心头痛一次。”

　　昨天下午，记者走访了椒江几家农贸市场发现，平日不起眼的生姜零售价已猛涨到12元/斤，如果只买一斤，还价最多也只能还到11元/斤。

　　在万济池菜市场，记者和一个卖生姜摊主讨价还价，摊主表示，只有买10斤以上的生姜才能以9元/每斤出售。

　　而在去年这个时候，生姜并没有这么贵。“去年上半年，生姜大概和大蒜同价，差不多3—4元每斤。从去年六七月份开始，生姜价格不断上涨，到了今年春节过后，涨价更明显了，现在更是离谱。”一个卖生姜的摊主介绍。

　　“生姜本来就只是做菜时辅助的材料，现在倒好，卖的比主菜还贵，这让人怎么下得了手。”正在买菜的陈大妈说。

　　随后记者到另外一家菜市场了解行情，价格大致和万济池的差不多，品相最差的大概也要8元/斤。

　　摊主告诉记者，现在生姜的批发价都要7.5元/斤，卖再便宜也不可能跌破8元的。

　　“前旱后涝”的天气是导火线

　　生姜的价格为什么会在一年之间涨了近3倍？为了找到答案，记者找到了从事生姜批发的林波。

　　对于生姜为何价格暴涨，林波有着自己的见解。在台州，生姜主要是从全国各大生姜主产地运来的，其中又以山东的生姜为主。

　　“山东是全国最大的生姜生产地，如果那里生姜供应不足，会导致全国很多地方生姜价格上涨，这也包括台州。”

　　而山东在去年遭受了前旱后涝的恶劣天气，生姜死了一大片，这也就导致了生姜供应严重不足。

　　“要么晒死，要么在大雨中烂掉，你说这生姜产量还能大吗？山东产量不大，那就供不应求了，我估计台州生姜的价格还要涨。”

　　2010年“姜你军”的后遗症

　　林波介绍，2010年，生姜市场也出现过同样的情况，台州的生姜最高卖到过15元/斤。

　　就是因为2010年那次生姜价格暴涨让姜农尝到了甜头，全国各地掀起了种姜热潮，导致生姜市场供过于求。

　　“在接下来的2011年，由于姜农种太多的生姜了，都卖不出去，导致很多人亏损了，那一年台州的生姜都卖不出去。然后接下来的几年，由于工人的工资上涨很多，种生姜的成本又上涨了，无利可图，种生姜的人就少了很多，而且一年比一年少。”

　　而在2013年，山东“毒生姜”事件爆发，给本来就萎缩的生姜市场蒙上了更大的阴影。这种种原因就导致了今年“姜你军”热潮再次卷土重来。

　　据了解，生姜大面积采摘一般在10月份，在新姜上市前，生姜还会保持在一个较高的价格。

原标题: 台州生姜价格直追肉价