2014年台州“菜篮子”工程实施意见出台
椒江还将建大型水产品加工冷链配送中心
“菜篮子”市场的供应关乎千家万户的日常生活,我市“菜篮子”工程已经实施多年,“十二五”期间,我市也陆续出台了多个关于“菜篮子”工程建设的政策。日前,《台州市“菜篮子”工程建设“十二五”规划2014年实施意见》出台,那么,今年老百姓手里的菜篮子能否提得更轻便些,更放心些?
生产储备:提高商品供应能力,“菜篮子”补贴100万元
和去年一样,我市今年仍将结合各地产业特色,加大资金投入,建设一批基础设施标准较高的农产品新基地,为市民打造稳定的菜园子。市商务局一相关负责人告诉记者,今年我市的农产品生产基地建设规模将在去年基础上有所增长。
“比如去年目标可调控蔬菜基地达到28710亩,今年将增到29600亩,无公害蔬菜示范基地从14960亩增加到18700亩,商品猪基地的生猪数量从92000头增加到93000头。”该负责人说,这些变化都是根据消费需求进行调节的,对于这些基地还有相关的生猪屠宰企业以及“菜篮子”配送中心等,市区仍将有100万元的“菜篮子”补贴。
据介绍,今年我市将继续落实重要“菜篮子”商品分级储备制度,市县两级都要建立生猪、蔬菜和食糖等“菜篮子”重要商品储备体系,完善收储投放机制,统筹产销平衡。“比如,我市今年安排食糖储备2900吨,其中市本级480吨,食糖储备所需的资金及费用补贴政策不变。”
加工检测:生猪屠宰将逐步实现机械化、规模化、集约化和标准化
从田园牧场到市民餐桌之前,农产品还将经过加工环节。
去年,我市对列入整改范围的定点屠宰场和小型屠宰场点进行限期整改,并将无法整改到位的坚决关闭或搬迁。今年,我市将进一步做好生猪定点屠宰资格审核清理后续整改工作。
我市将逐步实现生猪屠宰机械化、规模化、集约化和标准化,并全面落实台账登记制度,严格生猪屠宰检验检疫、“瘦肉精”检测和病害肉品无害化处理制度,严把生猪屠宰质量关。接下来,还将落实生猪调入风险评估制度,签订产销协作联防协议,保证质量可靠的猪源供应市场。
流通消费:发展新型业态,提高上市农产品新鲜度
家住临海市区的杜先生发现,在自家的街道附近,这两年陆续出现了好几家生鲜超市。
购买食材更加方便,让很少做饭的杜先生也开始对厨房产生兴趣。“和菜场相比,生鲜超市虽然小得多,但五脏俱全,菜市场能买到的这里基本都有,而且很多是连锁店,售后服务和食品安全更加有保障。”
这些布点社区的生鲜超市就是我市的“菜篮子”工程中,重点打造的新型业态之一。
“此外,今年我们还将对全市22家农贸市场进行升级改造,本着便民、利民原则,大力发展方便居民生活的社区商业。”该负责人说,我市还将加强冷链物流体系的建设,提高上市农产品的新鲜度。
据悉,今年椒江将建立一个大型水产品加工冷链配送中心,建成后,该中心将具有26万吨农副产品冷链物流的年配送能力和7万吨水产品年深加工能力。
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