投稿邮箱:1056292011@qq.com
您当前的位置 :台州频道 > 美食 > 美食秀 正文
端午节南北粽子味道大PK
2014年05月04日   浙江在线台州频道
【摘要】 端午节的粽子人人爱吃,南方北方的口味特色有所不同,哪方的比较好吃?齐齐来个大PK。

 

  科力淮扬村 江南粽子唇齿留香

  江南不仅景色灵秀,就连菜品都出落得水灵,自成一派。科力淮扬村的环境古朴精致,镂空木花窗棂与店内小亭相映成趣,每晚还有现场演奏更显诗意。江南粽子最负盛名,大半是与它变幻多样的馅料有关,这里能吃到10多种不同风味,虽然外皮一样,其中的乾坤却是剥开才能发现。咸鸭蛋与肉结合巧妙,蛋黄的沙腻多油与鲜嫩猪肉搭配,更像相见恨晚的知己。类似口感的栗子鲜肉粽以清甜代替咸香,软绵口感是上好糯米的证明。适合情人共享的是枣泥豆沙粽,身为甜粽关键不能让人腻口,用少许猪油炒出的豆沙混合金丝枣泥,既解了馋又补养气血。带点异域情调的咖喱牛肉粽将吃法多元化,保留传统江南风情的同时混合微微刺激的东南亚味道,是夏日开胃不错的选择。

  点评:江南粽子虽是闻者留香,但也要适度食用,油香十足的效果的确勾人食欲,但难以消化也是最大的弊端。

  

来源: 时尚网  作者:  编辑: 王未未
分享到
版权和免责申明

凡注有"浙江在线台州频道"或电头为"浙江在线台州频道"的稿件,均为"浙江在线台州频道"独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线台州频道",并保留"浙江在线台州频道"的电头。

浙江在线台州频道微信分享

看台州新闻,关注浙江在线台州频道微信

相关稿件

Copyright © 1999-2013 Zjol. All Rights Reserved

浙江在线台州频道版权所有