如果把两瓶乳饮料放在你面前，一瓶标明了“0脂肪”，另外一瓶没有，你会选哪个？恐怕大多数人都会选择前者。随着饮食观念的变化，现在越来越多的人对“脂肪”畏之如虎，这使商家们纷纷将“0脂肪”作为一个卖点，而活性乳酸菌饮料这两年就靠着这个卖点开始热起来了。

　　昨日，记者走访了市区多家超市，对市场上的活性乳酸菌饮料进行了调查，发现“0脂肪”已经超越了“活性乳酸菌促进肠道健康”成为了该类饮料的最大噱头，不少品牌的活性乳酸菌饮料甚至还改换包装，特意在包装最明显处突出了“0脂肪”这三个字。

　　在台州经济开发区欧尚超市东海大道店，记者发现，活性乳酸菌饮料已经在冷鲜奶饮料货架上占据近三分之一的位置，远远超过了酸奶类产品在货架上的宽度。而光明、蒙牛、伊利、养乐多等多个品牌的活性乳酸菌饮料上都标注了“0脂肪”，有些甚至还加上了“更健康”或“无负担”等字样。

　　一位正在选购活性乳酸菌饮料的女士告诉记者，她觉得“0脂肪”的饮料喝下去没有脂肪，同时还能吸收牛奶的营养。“原本我比较喜欢喝酸奶的，但是前几年的皮鞋酸奶事件让我对酸奶有阴影，所以现在我在选购奶类饮料的时候，更倾向于买活性乳酸菌饮料。”

　　那么，喝了这种“0脂肪”的饮料是否真的就可以不用担心摄入脂肪呢？台州中心医院的营养专家范国峰医生说，这种饮料本身确实是脂肪含量极少，可以称之为“0脂肪”，但它还是有一定的能量，比如蛋白质、碳水化合物、糖等，如果摄入过量无法消耗的话，最终还是会在体内转化成脂肪的。

　　“消费者在选购的时候，不能认为自己选了‘0脂肪’或者低脂肪的食物，就可以高枕无忧，不用担心体内脂肪增加了。”范国峰提醒市民，脂类是人类必须的重要营养素，每天的膳食中也应保证一定量脂类的摄入，不能对脂肪存有“偏见”，要想健康还需合理膳食，补充均衡营养，加强锻炼。