最近，有人因食用霉变甘蔗中毒的消息在网上疯传，更有媒体称“清明后的甘蔗似砒霜”。为此，记者对我市的水果店、超市进行了一番走访调查。

　　甘蔗过了节气

　　水果店却一直没停售

　　在台州经济开发区前丁街的一家水果店，记者看到店里角落摆了3捆青皮甘蔗，根据卖相被分成3种不同的价格销售。

　　“差的10元一根，稍好的15元一根。”老板娘说，切好的则不论好差10元一袋。记者看到，这些10元一根的甘蔗卖相确实不好，果体上有一些很深的裂痕，且有发红、霉变的迹象。

　　“这个价格相比一个月前涨了一倍不止。”爱吃甘蔗的小蒋说，之前品相好得多的甘蔗才卖5元一根。对此，老板娘说：“现在甘蔗快下市了，买的人还是很多，价格只会涨不会便宜。”

　　在黄岩果品市场，也有甘蔗在售。其中一个摊主符老太告诉记者，目前已经没有新鲜甘蔗上市，她卖的都是之前的存货。

　　“5月到8月，都没有甘蔗上市的。”符老太说，如果有也是埋在地里保鲜过的甘蔗，因而这段时间甘蔗的价格只会升不会降。

　　专家：红心的甘蔗千万别吃，不然后果严重

　　据媒体报道，在西安、沈阳等地都出现过因为吃了霉变甘蔗中毒甚至死亡的案例。那霉变甘蔗对人体有何影响呢？记者联系到台州医院营养中心主任何晓琴，她告诉记者，红心的甘蔗千万不要吃，不然后果严重。

　　“红心的甘蔗其实就是发霉，由于霉菌感染，这些甘蔗果体上常出现灰、黑、红等颜色，变质严重的甚至会产生酒味。”何晓琴说，霉菌会产生一种名为“3-硝基丙酸”的神经毒素，如果摄入人体会严重影响中枢神经系统，轻则头痛、头晕、呕吐，重则抽搐、昏厥甚至死亡。

　　何晓琴告诉记者，食用红心甘蔗导致的食物中毒目前没有有效的解毒剂，如果市民不慎食用，建议立刻催吐并送往医院救治。

　　此外，何晓琴还说：“不少人觉得甘蔗部分变色，味道也没变，仍能正常食用。这样的做法是错误的，部分霉变，其余部分也会沾染毒素。我建议不论甘蔗霉变程度如何，市民最好都不要食用。”