广州

　　“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小吃不胜枚举。在广州这样一个平民化的城市里，真正的美食往往隐藏在寻常巷陌中，从街边最为寻常的牛杂、肠粉到高档的酒楼以及法式大餐，都值得热爱美食的你慢慢追寻。

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　　北京

　　北京得首都之利，汇集了全国各地佳肴，可说是要吃什么就有什么。北京烤鸭有“天下第一美味”之称，烤鸭色泽红艳，肉质鲜嫩，肥而不腻，是最具北京风味的代表之作。吃烤鸭的最佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤鸭店”。此外，北京风味小吃也是一大特色，由于兼收各民族小吃特点，品种十分丰富。驴打滚，，炒肝，炸酱面，冰糖葫芦等都是夜市和自由市场上最吸引人的地道小吃。

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