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抢手河豚,不是你想卖就能卖
2014年04月17日   浙江在线台州频道

  原标题:椒江查处8起非法销售河豚案

  河豚肉质鲜美,但是含致命毒素,而春季产卵期的河豚肉质尤为鲜美,毒性也更强,每年一到这个时节,那些爱吃河豚的老饕们难免食指大动。不过根据相关法律,台州是明令禁止销售加工河豚的。昨天,记者从椒江区食品药品监督管理局了解到,清明前后,椒江共处置了8起非法销售河豚案,这些商家全都被责令整改,其非法所得也被依法没收。

  台州市食品药品监督管理局稽查支队副支队长黄明告诉记者,中国自古以来就有拼死吃河豚的说法,椒江、温岭、玉环、三门等靠海的地方,就有市民捕食河豚的。

  “河豚的肉一般没有毒,但是它的卵巢、肝脏、血液、皮肤、大脑都存在着毒素。河豚毒素很强,它是神经毒,比氰化钠强1000倍。而且毒性很稳定,很难被破坏,加热到200℃以上才可能被破坏。”黄明说,“即使是经过所谓的专业处理,也不能保证将河豚毒素全部去除。所以市民不要贸然地拿自己的生命当赌注。”

来源: 台州商报  作者: 李 平  编辑: 罗亚妮
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